ČAS PRIPRAVE: 30-40 minut ZAHTEVNOST: 3/5 Za približno 4 kanelone. SESTAVINE za palačinke: – ščepec soli in popra – 1 jajce – 3 žlice olja – 70 g moke – 180 ml mleka Sestavine za nadev: – 2 pesti naribanega sira – 10-12 rezin šunke -2 jajca – 8 žlic moke – 8 žlic drobtin…
Popečene hrenovke s kruhom in gorčico
ZAHTEVNOST: 1/5 ČAS PRIPRAVE: 10-15 minut Za 1 osebo. SESTAVINE: ščepec soli in popra 3 žlice olja 1 žlica gorčice 2 kosa kruha 1/2 čebule 2 hrenovki OPIS PRIPRAVE: Čebulo narežemo na drobne koščke in popečemo na olju. Ko lepo zlato zarumeni ji dodamo narezani hrenovki. Tudi te dve mali popečemo, nato pa dodamo narezan…
Testenine s korenjem, čebulo in koruzo
ZAHTEVNOST: 1/5 ČAS PRIPRAVE: 15-20 minut Za 2 osebi. SESTAVINE: mali ščepec sladkorja ščepec soli in popra 1 mala čebula 1 korenček 170 g špagetov 1 žlica smetane 100 g koruze 4-5 žlic vode od kuhanih testenin ščepec majarona, bazilike OPIS PRIPRAVE: Testenine skuhamo v soljeni vodi in odcedimo. V posodi segrejemo olje in na…
Enostavna sladica s skuto in kruhom
ZAHTEVNOST: 1/5 ČAS PRIPRAVE: 40-45 minut – skupaj s peko Za 1 skodelico- 1 osebo. SESTAVINE: 1 jajce 1 žlica sladkorja 1 žlica masla 1 žlica kisle smetane 1 večji kos kruha 2-3 žlice skute OPIS PRIPRAVE: Skuto, kislo smetano, sladkor in jajce zmešamo. Skodelico ali pekač namastimo z maslom in nadrobimo prvo plast kruha….
Jabolčna čežana s kislo smetano in žganjem
ZAHTEVNOST: 2/5ČAS PRIPRAVE: 30 minut Za 8 oseb. SESTAVINE: – 15 jabolk – približno 4 litri vode – 4 žlice sladkorja– 1 vrečka vanilijevega sladkorja– 4 klinčki– 1 žlica cimeta– 10 žlic kisle smetane– 3 žlice sadnega žganja OPIS PRIPRAVE: Jabolka olupimo in jim odstranimo peške, muho in pecelj. Narežemo jih na šestine in zalijemo…
Jušni vlivanci
ZAHTEVNOST: 1/5 ČAS PRIPRAVE: 10-15 minut Za 1 veliko posodo juhe – za 8-10 oseb. SESTAVINE: 3 jajca 3-4 žlice olja 3 žlice moke OPIS PRIPRAVE: Vse sestavine dobro zmešamo, da dobimo tako redko zmes, da jo bomo lahko lepo vlili v juho. Če zmes ni dovolj redka dodajte še eno jajce in malce moke….
Paradižnikova solata z indijskimi oreščki
ZAHTEVNOST: 1/5 ČAS PRIPRAVE: 10 minut Za 1 osebo. SESTAVINE: – 2-3 paradižniki – 1 pest indisjkih oreščkov – 2-3 žlice vinskega kisa in olivnega olja – ščepec soli OPIS PRIPRAVE: Paradižnike narežemo na manjše koščke. Indisjke oreščke prav tako malce narežemo, da dobimo malce večje in malce manjše koščke. Vsemu skupaj dodamo še preostale…
Krompirjev pire s sezamom
ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 40 minut Za 4-5 oseb. SESTAVINE: – 4-5 večjih krompirjev – 2 čajni žlički soli – 4-5 žlic sezama – 10 žlic mleka – 2 zvrhani žlici margarine OPIS PRIPRAVE: Krompir olupimo in narežemo na koščke debeline slabega centimetra. Prelijemo jih z vodo, ki jo ososlimo. Krompir zavremo in nato zmanjšamo…
Prežganka
ZAHTEVNOST: 1/5 ČAS PRIPRAVE: 20 minut Za 4 osebe. SESTAVINE: ščepec soli in popra 1 jajce 0,5 litra vode 3-4 žlice moke 0,7 litra jušne osnove 1 korenček 1 čajna žlička kumine 2-3 zvrhane žlice masla OPIS PRIPRAVE: Kumino zdrobimo v možnarju. Maslo pregrejemo na posodi in mu vmešamo moko. Moko malce popražimo, in nato…
Čokoladni šmorn / carski praženec
ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 20 minut Za 1-2 osebi. SESTAVINE: 1/3 vrečka pecilnega praška 1 jajce 1/2 vrečka vanilijevega sladkorja 2 žlice olja 8-9 žlic mleka 4-5 žlic olja 1 žlica sladkorja 1 žlica kakava v prahu 2-3 žlice čokolade v prahu 3 zvrhane žlice moke OPIS PRIPRAVE: Jajce in sladkor penasto umešamo. Nato dodamo…