Ko poleti začnejo zoreti zgodnje male hruške, se moja kuharska domišljija vedno prebudi. Tako simpatične majhne in tako okusne, so popolne v kombinaciji z limonino kremo in hrustljavim listnatim testom. Nasvet: Za bolj nizkokalorično različico namesto smetane uporabite mleko. Namesto limoninega sladkorja, uporabite lupinico ene limone in dodate še žlico kristalnega sladkorja….
Pirini marelični cmoki iz krompirjevo skutnega testa
Marelični cmoki iz krompirjevo skutnega testa, so odlična poletna jed. V kolikor pri roki nimate marelic lahko testo nadevate z drugim sadjem, ali pa tudi s skutnim nadevom, orehovim ali še kaj. 😉 Pri pripravi mi je pomagala moja vrhunska Boscheva parna pečica, ki jo najdete tukaj….
Piščančji čufti s pestom v paradižnikovi omaki
Piščančji čufti s pestom v paradižnikovi omaki so odlična različica klasičnih čuftov, ki vas bo brez dvoma očarala. So omamno dobri poleg pire krompirja, ali na kuhanem rižu, testeninah… Odlično se tudi zamrznejo. 😉 Več receptov odkrijte na www.ponti.si…
Minutni lubenični sorbet
Minutni lubenični sorbet je super lahka osvežilna in zdrava poletna sladica. Pri pripravi mi je pomagal Boschev multipraktik, ki ga najdete tukaj….
