Babičina dobrota po receptu moje mami je en mojih najljubših receptov iz otroštva. Namazana z domačo slivovo marmelado je naravnost božanska. Pri pripravi mi je pomagal moj najboljši kuhinjski prijatelj – Boschev Optimum in Boscheva pečica. 🙂…
Danski masleni piškoti z jedilnimi bleščicami
Danski masleni piškoti z jedilnimi bleščicami, so super preprosti in izjemno slastni piškoti. Z jedilnimi bleščicami pa izgledajo prav zares ljubko in nekaj posebnega….
Čokoladne orehove prepletene potičke
Čokoladne orehove prepletene potičke so prelepe praznične potičke noro dobrega okusa. Vzamejo nekaj časa, ampak niso zapletene za pripravo. Sama sem jih pekla v Boschevi parni pečici, ki poskrbi da je testo še bolj mehko in voljno….
Domači prijatelj po receptu moje mame
Domači prijatelj po receptu moje mame so piškoti, ki me ponesejo v otroštvo. Preprosti so in lahki, saj ne vsebujejo maščob. Piškoti so bili pripravljeni s pomočjo Bosch Optimuma, o katerem več najdete tukaj in s pomočjo Boscheve kombinirane parne pečice in so se tako pekli na 1. parni stopnji. V kolikor parne pečice nimate…
Praznične cimetove beljakove zvezdice
Praznične cimetove beljakove zvezdice so hrustljave krhke zvezdice, ki so izjemno preproste za pripravo, toda zahtevajo veliko počivanja pred peko. Ta del je najbolj pomemben zato ga ne preskočite. Zvezdice so popolni praznični piškoti za vse zimske ustvarjalce. Pri peki sem uporabljala Zenker in Fackelmanove izdelke in modelčke za peko. So fantastični in jih najdete…
Hitra sestavljena potratna potica malce drugače
Na moji strani imam že kar nekaj receptov za potičke (najdete jih tukaj in tukaj) in tokrat sem želela ustvariti nekaj malce drugačnega, igrivega in posnemati večjo količino nadevov, ki jih običajno drži klasična potratna potica. Hitra sestavljena potratna potica malce drugače, je zanimiva igra s tremi nadevi in s kvašenim testom. Še vseeno veliko…
