Anina kuhinja

Gratiniran krompir v pekoči omaki

ZAHTEVNOST: 1/5 ČAS PRIPRAVE: 1 ura Za 1 skodelico. SESTAVINE: ščepec soli in popra 4 žlice mleka 1 večji krompir 1 čajna žlička čilijeve omake 2 zvrhani žlici smetane za kuhanje 6 žlic sira OPIS PRIPRAVE: Krompir naribate na drobne kolobarje. Nadevate ga v pekač. V manjši posodi zmešate vse preostale sestavine, razen žlice sira,…

Preberi več

Zelena solata s piščancem in pinjolami

ZAHTEVNOST: 1/5 ČAS PRIPRAVE: 20 minut Za 3-4 osebe. SESTAVINE: ščepec soli in popra 2 piščančja zrezka 70 g pinjol 5-8 žlic kisa 1 mala endivja solata 2 žlici lahke majoneze OPIS PRIPRAVE: Solato operemo in natrebimo. Meso začinimo s soljo in poprom, narežemo na koščke in popečemo na olju. Popečenemo meso odstranimo in ohladimo….

Preberi več

Špageti s kislo smetano, čebulo in sirom

ZAHTEVNOST: 1/5 ČAS PRIPRAVE: 15-20 minut Za 2 osebi. SESTAVINE: 1 čebula ščepec soli in popra 180 g testenin mali ščepec sladkorja 2-3 rezini sira 3 žlice kisle smetane 3-4 žlice vode od testenin 1 čajna žlička peteršilja OPIS PRIPRAVE: Testenine skuhamo in ohladimo. Prihranimo si nekaj vode, v kateri smo jih kuhali. Narežemo čebulo…

Preberi več

Topli sendvič z umešanimi jajčki, kečapom in kislo smetano

ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 20 minut Za 2 dobro obložena sendviča. SESTAVINE: 4 jajca ščepec origana 1 mala pest sira 2-3 žlice naribane posebne salame 1 žlica kečapa za jajca 1 žlička kisle smetane in kečapa za premaz 4 toasti malce olja za peko jajc OPIS PRIPRAVE: Jajca stepemo. Dodamo jim naribano salamo in sir….

Preberi več

Pečeni melancani s paradižnikovo omako in sirom

ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 45 minut Za manjši pekač. Za 4-5 prilog. SESTAVINE: ščepec soli in popra 4 pesti sira 200 ml zmletih pelatov 1 čajna žlička paradižnikove mezge dober ščep sladke paprike v prahu 1 večji melancan 1 žlička bazilike 2 žlici olivnega olja OPIS PRIPRAVE: Pelate zavremo in začinimo s poprom, papriko v…

Preberi več