Anina kuhinja

Kitajsko zelje s paradižnikom

ZAHTEVNOST: 1/5 ČAS PRIPRAVE: 10 minut Za 1 osebo. SESTAVINE: – 1/2 manjšega kitajskega zelja – 1-2 paradižnika – 2-3 žlice kisa in olja – ščepec soli in popra OPIS PRIPRAVE: Zelje narežemo na tanjše trakove, debeline približno 2-3 milimetre. Paraddižnik narežemo na manjše kocke. Solati dodamo še vse preostale sestavine in jo dobro premešamo….

Preberi več

Pečena jabolka s krompirjevim pirejem

ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 30 minut Za 4 osebe. SESTAVINE: – 7 krompirjev – 2 žlici masla – ščepec soli – 4-5 žlic mleka – 7 jabolk – 4-5 žlic olja – 3 žlice sladkorja OPIS PRIPRAVE: Jabolka olupimo in narežemo na šestine. V posodi segrejemo olje in mu dodamo narezana jabolka. Jabolka na srednji…

Preberi več

Tunina solata z zeljem in koruzo

ZAHTEVNOST: 1/5 ČAS PRIPRAVE: 10 minut Za 1 osebo. SESTAVINE: – 1 mala konzerva tune – 1/3 male zeljnate glavice – 4-5 žlic koruze iz konzerve – 1 žlica majoneze – 2-3 žlice kisa – ščepec soli in popra OPIS PRIPRAVE: Zelje naribamo. Dodamo mu tuno, ki smo ji predhodno odlili olje, koruzo, majonezo in…

Preberi več

Zloženka iz slanega kvašenega testa s koruzo

ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 1 ura (skupaj z vzhajanjem) Za eno skodelico- 1 osebo. SESTAVINE: ščepec origana 8 žlic mleka 100 g moke 1/4 kocke kvasa 3-4 rezine sira 2 žlici olja 3 žlice kečapa 80 g koruze ščepec soli in sladkorja OPIS PRIPRAVE: Moko stresemo v posodo in na sredini izdolbemo luknjo. Ob robu…

Preberi več

Enostavna čebulno česnova musaka v skodelici

ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 80 minut Za 1 osebo. Za eno malo skledico. SESTAVINE: – 1 krompir – 1 dobra pest čebule – 2 stroka česna – dober ščep majarona – 1 malo jajce – 40-50 ml smetane za kuhanje – 4 žlice mleka – 0,3 dcl jušne osnove ( ali vode zmešane z jušno…

Preberi več

Topli sendvič s kulenom ali suho salamo

ZAHTEVNOST: 1/5 ČAS PRIPRAVE: 10 minut Za 1 osebo. SESTAVINE: – 2 kosa kruha – 5-6 rezin kulena (suha salama s papriko, lahko uporabite tudi navadno) – 2 rezine sira – malce margarine OPIS PRIPRAVE: Rezine kruha malce premažemo z margarino. Spodnjo rezino najprej nadevamo s salamo, in nato s sirom. Vse skupaj pečemo v…

Preberi več

Solata z endivjo in krompirjem

ZAHTEVNOST: 1/5 ČAS PRIPRAVE: 20 minut Za 4 osebe. SESTAVINE: – 1 solata – 3 kuhani krompirji – 4-5 žlic bučnega olja – 4-5 žlic vinskega kisa – dober ščep soli OPIS PRIPRAVE: Solato operemo in narežemo na trakove. Krompir narežemo na kolobarje. Vse skupaj prelijemo in potresemo z vsemi ostalimi sestavinami, ter dobro premešamo….

Preberi več

Solatni krožnik s paradižikom,pinjolami in mocarelo

ZAHTEVNOST: 1/5 ČAS PRIPRAVE: 15 minut Za 1 osebo. SESTAVINE: – 2 paradižnika – 1 pest koruze iz konzerve – 60 g mocarele – 50 g pinjol – 2 žlici kisle smetane – 2 žlici vinskega kisa – ščepec soli in popra OPIS PRIPRAVE:    Paradižnike narežemo na polovico in nato vsako polovico narežemo na…

Preberi več

Špageti v omaki s pečenico

Za 2 osebi. Čas priprave: 30 minut. Sestavine: – 1 pečenica – 200 g špagetov – 1 manjša čebula – 2 stroka česna – ščepec čilija – ščepec soli in popra, ter sladkorja – 2 dcl pelatov – ščepec peteršilja – 1/2 čajne žličke sladke paprike v prahu – 1 čajna žlička paradižnikovega koncentrata –…

Preberi več

Rikotine ameriške palačinke z medeno cimetovo polivko

Za 10 palačink. Čas priprave: 25 minut Sestavine: – 250 g moke – 1/2 vrečke pecilnega praška – 1 jajce – 50 g sladkorja – 75 g rikote – 25 g masla – 1/4 čajne žličke soli – 300 ml mleka Za polivko: – 7-9 žlic medu – 3-4 žlice limoninega soka – ščepec cimeta…

Preberi več