Anina kuhinja

Tortilje s piščancem, solato, mocarelo in paprikami

Za 2 tortilje. Čas priprave: 10-15 minut Sestavine: – 2 tortilji – 1 dobra pest piščančjega mesa iz juhe (ali pa meso prej popečite, če ga nimate iz juhe) – 1/4 rdeče, rumene, zelene paprike – 1/3 zelene solate – 2 žlici kisle smetane – 1 slaba pest mocarele – 1 mlada čebulica Opis priprave:…

Preberi več

Enostavni kruhki s pikantno salamo, mocarelo in čedar sirom

Nimate idej kaj bi pripravili kadar dobite goste, pa imate čisto malo časa na razpolago. (ojoj, zvenim kot gospe iz top-shopa 😉 ) Te kruhki so naravnost smešno simpl, sploh pa izgledajo tako očarljivo. Zelo priporočam. 😉 Za 1 francosko štruco. Čas priprave: 15 minut Sestavine: – 1 francoska štruca – 30-40 rezin pikantne suhe…

Preberi več

Enostavna malinova sladica s smetanovo kremo in krokantom

Vem da maline niso v sezoni. Meni so ostale od snemanja oddaje in ne morem si pomagati, da ne bi recepta delila z vami že zdaj. Vam bo pa prav prišel, ko bo vrt poln teh prelepih roznih lepotičk. 😉 Obožujem maline!!! 😉 Kaj pa vi najraje pripravite iz njih? Za 3 kozarce. Za 3…

Preberi več

Pražena jetrca

Sama sem si praženje jetrc predstavljala kot nekaj najbolj enostavnega na celem svetu. Ampak obstajajo triki, ki poskrbijo da so jetrca mehka. Če bi jih pražili tako kot pražimo druge kose mesa, bi na koncu na krožniku imeli trdo in žvečljivo jed. No, pripravljena na tak način kot je napisan spodaj, so bila neverjetno okusna…

Preberi več

Mlečna kaša z jabolki in skuto

Za 4 ramekine / skodelice. Čas priprave: 1 ura Sestavine: – 250 g prosene kaše – 0,6 litra mleka – 1-2 žlici sladkorja – mali ščepec soli – 1-2 žlici masla – 2 jabolka – 2 žlici sladkorja – ščepec cimeta – 4-5 žlic skute – 3 žlice kisle smetane – 2-4 žlice sladkorja –…

Preberi več