Anina kuhinja

Radičeva solata s tunino, feto in bučnimi semeni

Čas priprave: 5 minut

Čas kuhanja: /

Količina: 1 solata

Sestavine:

6-8 listov rumenega radiča
4-6 listov rdečega radiča
1x Rio Mare tunina Leggero
2 jajci
30 gramov fete sira
2 žlici oljčnega olja
3 žlice jabolčnega kisa
1-2 žlice bučnih semen

Postopek:

Natisni

Radič razporedimo po servirnem krožniku. Jajci trdo skuhamo. Bučna semena popečemo.

Eno ohlajeno jajce zmiksamo skupaj s kisom, ščepom soli in oljem, da dobimo jajčni preliv.

Na servirni krožnik razporedimo radič, tunino, feto in narezanio preostalo jajce in jih potresemo z bučnimi semeni, ter po solati pokapamo preliv.

Takoj postrežemo.

Radičeva solata s tunino, feto in bučnimi semeni je slastna solata, ki zlahka predstavlja celoten lahek obrok.
Vsebuje Rio Mare Leggero tunino, ki vsebuje le kapljico najbolj kvalitetnega oljčnega olja in je zato super lahka.

Komentarji

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.