Sestavine:
15 polnih žlic ovsene moke ali ovsenih kosmičev
4-5 žlic lešnikove moke
2 žlic kakava v prahu
1 vanilijev strok
1/4 čajne žličke mletega cimeta
100 gramov zdrave bele čokolade (jaz sem uporabljala to tukaj)
Postopek:
NatisniVse sestavine dodamo v mikser in miksamo do finega.
Shranimo v neprodušen kozarček.
Za pripravo segrejemo mleko in vanj vmešamo čokolešnik.
Čokolešnik se v minuti zgosti, zato vmešajte bolj tekočo zmes in malo počakajte, prede dodajate še več čokolešnika.
Domač čokolešnik z zdravo belo čokolado je odličen in domač zdrav čokolešnik, ki ga bodo oboževali otroci in odrasli. Super počaka tedne, zato ga lahko pripravite vnaprej in hranite v temnem in hladnem prostoru.
Za pripravo sem uporabljala Boschev mikser in štedilnik.
