Praženje čebule. Dodan narezan krompir k prepraženi čebuli. Še neskuhana enolončnica z dodanimi začimbami. Na koncu dodan paradižnikov koncentrat v že bolj ali manj končani enolončnici. ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 1 ura Za 5 oseb. SESTAVINE: – 1 srednje velika čebula – 4 srednje veliki krompirji – 4 pesti testenin ( svedrčkov…
Umešana jajčka z lisičkami
Narezan česen, čebula, peteršilj in lisičke. Popečen česen in čebula. Popečen česen, čebula in lisičke. Vse sestavine v posodici. ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 10 minut ČAS KUHANJA: 20 minut ( všteto praženje čebule in končno kuhanje ) Za 2 osebi. SESTAVINE: – pest lisičk – 1 mala čebula – 2 stroka…
Gratinirane testenine s koruzo
Večina sestavin na delovni površini. V posodi se topi maslo. Praženje moke na maslu. Narejena omaka. Omaka, koruza, skuhane testenine in sir na delovni površini. Sesatavine v pomaščenem pekaču. Premešane testenine z omako in koruzo, ter potresene s sirom. Gratinirane testenine. ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 35 minut Za…
Hrustljavi mehiški sendviči
Narezana čebula in paprika. Pripravljeni nepečeni toast kruhki. Popečena čebula in paprika. Narejena omaka z zadnjim dodatkom – kislo smetano. Popečeni toast kruhki. ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 30 minut Za 4 manjše sendviče. Za dve osebi. SESTAVINE: – 8 toast rezin – 60 g rdečega fižola iz konzerve – 1…
Sojini špageti v barvni omaki s papriko in koruzo
Narezana paprika in pelati na delovni površini. Praženje čebule v ponvi. Popražena paprika in čebula. Narejena omaka. ZAHTEVNOST: 2/5ČAS PRIPRAVE: 30 minut Za 3 osebe. SESTAVINE: – 200-300 g sojinih špagetov – 1 srednje velika vijolična čebula– polovica manjše rdeče paprike– polovica manjše zelene paprike– polovica manjše oranžne paprike– 200 ml paradižnikovih pelatov– 100 g…
Solatni krožnik z lešniki, mehkim sirom in popečenimi česnovimi kruhki
Nepopečeni narezani kruhki z olivnim oljem. Lešniki na kuhinjski krpi s tolkalom. Drobljenje lešnikov. Zdrobljeni lešniki. Krožnika z narezanimi paradižniki. Popečeni kruhki. Drgnjenje prepolovjenega česna po kruhkih. Rezanje kruhkov. ZAHTEVNOST: 2/5ČAS PRIPRAVE: 20 minut Za 2 osebi. SESATVINE: – 4-5 srednje velikih paradižnikov– polovica rdeče paprike– polovica oranžne paprike– polovica zelene paprike– 80 g mahkega…
Porova fritata z drobnjakom
Stepena jajca z drobnjakom, soljo, poprom in sladkorjem v posodi. Narezan por in čebula. V ozadju nariban sir in parmezan v posodici. Popečena zelenjava. Popečena zelenjava levo. Desno stepena začinjena jajca. Sestavine v ponvi. Potresen sir čez ostale sestavine. Fritata pripravljena za pečico. Pečena fritata. ZAHTEVNOST: 2/5ČAS PRIPRAVE: 30 minut Za 3-4 osebe. SESTAVINE: –…
Hladna solata iz testenin s koruzo, grahom in papriko
Grah, koruza in narezana rdeča paprika. Dodajanje soli, kisa, majoneze in popra. ZAHTEVNOST: 1/5ČAS PRIPRAVE: 20 minut Za 5-6 oseb. SESTAVINE: – 400 g testenin- polžkov– 300 g graha iz konzerve– 300 g koruze iz konzerve– 1 rdeča paprika ( če jo imate radi lahko uporabite dve)– ščepec soli, popra– 4 polne žlice majoneze– 3…
Testenine v omaki z bučkami in zeleno papriko
Bistvene sestavine na delovni površini. Priprava cukini bučke. Dodajanje vode z govejo kocko popraženi bučki, čebuli in papriki. ZAHTEVNOST: 2/5ČAS PRIPRAVE: 25 minut Za 4 osebe. SESTAVINE: – 1,5 srednje velike cukini bučke– 0,5 zelene paprike– 1 srednje velika navadna čebula– 0,5 vijolične čebule ( lahko tudi cela če je manjša )– 300-400 g testenin–…
Gratinirane testenine z grahom
Pripravljene sestavine. Nepečene sestavine potresene s sirom v pripravi za peko. Pečene gratinirane testenine v pekaču. Gratirane testenine z grahom. Priloga zeljnata solata z motovilcem. ZAHTEVNOST: 2/5ČAS PRIPRAVE: 1 ura ( skupaj s peko ) Za 4 osebe. SESTAVINE: – 1 pločevinka graha– 300-400 g testenin ( najboljši so polžki)– 3 jajca– 200 ml smetane–…