Recept je iz mojega novega priročnika z recepti Anina kuhinja za nosečnice in doječe mamice. Prednaročite ga lahko tukaj. 🙂…
Špageti v paradižnikovi omaki s pinjolami in rikoto
Preproste, neverjetno zdrave, lahke in okusne. 😉…
Hrustljavi kruhovi trikotniki s kostanji
Pri nas doma hitro uide kruh. Včasih ga pojeva veliko, včasih skoraj nič in takrat ko se zgodi slednje, ponavadi čez kakšen dan ugotovim, da je kruh postal že presuh, da bi v njem kdorkoli pretirano užival. Takrat na vrsto pride drugačen način priprave, kot je naprimer spodnji recept. V takšnih receptih je obvezen star…
Rižota s hokaido bučo, kurkumo in grškim jogurtom
Vam je ostala še kakšna buča? No, del moje zadnje, ki je ostala v hladilniku, je pristal v tej slastni, indijsko navdahnjeni vegetarijanski rižoti. Vsem, ki v jedeh potrebujete meso, priporočam, da vključite kakšnih 150-200 gramov piščančjega mesa….
Ajdov močnik z orehi
Preprosta, pa vendar odlična jed, ki zelo spominja na ajdove žgance z mlekom….
Krompirjeva in cvetačina solata z rukolo
Obožujem cvetačino in krompirjevo solato, zato sem se odločila, da ju združim v ta preprosti recept….
Koruzna pita po kitajsko s korenjem in papriko
Za 2-3 osebe. Čas priprave: 1-1,5 ure (skupaj s peko) Sestavine: – 200 g koruzne moke – 100 g pšenične moke – 1/2 kocke kvasa – 350 ml vode – 1 zvrhana čajna žlička soli – 1 žlica sladkorja – 5-6 žlic olivnega olja Nadev: – 1 večje korenje – 1 večja čebula – 1…
Zelje po kenijsko z gorčico in karijem / curryem
Za 2 osebi. Čas priprave: 15 minut Sestavine: – 1/4 večje glave zelja – 1 mala čebulica – 2 manjša stroka česna – 1 čajna žlička gorčice – priporočam celozrnato (ali po domače gorčica z zrni-najdete jo v vseh večjih supermarketih) – 1 čajna žlička currya – 1 dcl jušne osnove (če ne gre drugače…