ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 1 ura Za 1 roladico – 1 osebo. SESTAVINE: 1 jajce 6 žlic mleka 80 g moke 1/4 kocke kvasa 2 rezini sira 1 žlica kečapa 2 žlici olja 40 g koruze ščepec soli in sladkorja OPIS PRIPRAVE: Moko stresemo v posodo in na sredini izdolbemo luknjo. Ob robu potresemo sol….
Testenine z drobtinami
ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 20 minut Za 1 osebo. SESTAVINE: – 3-4 žlice masla – 5-6 žlic drobtin – ščepec soli – 70-80 g testenin OPIS PRIPRAVE: Testenine skuhamo. V ponvi segrejemo maslo na srednji vročini in mu dodamo drobtinice. Drobtinice vmešamo v maslo in jih kakšno minutko pečemo. Ko postanejo malce bolj rjave barve…
Solatni krožnik s feta sirom in trdo kuhanimi jajci
ZAHTEVNOST: 1/5 ČAS PRIPRAVE: 20 minut Za 1 osebo. SESTAVINE: – 1-2 jajca – 1/3 zelene solate – 1-2 paradižnika -50- 60 g feta sira – 2-3 žlice kisa in olja – ščepec soli in popra OPIS PRIPRAVE: Jajce kuhamo v vodi deset minut. V še nezavrelo vodo dodamo ščepec kisa in soli, da se…
Enostavna cvetačina musaka v skodelici
ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 80 minut Za 1 osebo. Za eno malo skledico. SESTAVINE: – 1 krompir – 1 dobra pest cvetače – 1 malo jajce – 0,3-0,4 dcl jušne osnove (ali voda zmešana z jušno kocko) – 40 ml smetane za kuhanje – 4 žlice mleka – 1/2 čajne žličke soli – ščepec popra…
Kuhana zelenjava na pari z drobtincami
ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 30-35 minut Za 8 oseb. SESTAVINE: – 1 cvetača – 1 brokoli – 2-3 korenji – 1-2 dcl vode – 2-3 pesti drobtin – 100 g masla OPIS PRIPRAVE: Zelenjavo operemo in naložimo v večjo posodo. Na dno nalijemo vodo in vsebino zavremo. Pazite da je posoda ves čas zaprta. Ko…
Testenine s korenjem, čebulo in koruzo
ZAHTEVNOST: 1/5 ČAS PRIPRAVE: 15-20 minut Za 2 osebi. SESTAVINE: mali ščepec sladkorja ščepec soli in popra 1 mala čebula 1 korenček 170 g špagetov 1 žlica smetane 100 g koruze 4-5 žlic vode od kuhanih testenin ščepec majarona, bazilike OPIS PRIPRAVE: Testenine skuhamo v soljeni vodi in odcedimo. V posodi segrejemo olje in na…
Špageti s kislo smetano, čebulo in sirom
ZAHTEVNOST: 1/5 ČAS PRIPRAVE: 15-20 minut Za 2 osebi. SESTAVINE: 1 čebula ščepec soli in popra 180 g testenin mali ščepec sladkorja 2-3 rezini sira 3 žlice kisle smetane 3-4 žlice vode od testenin 1 čajna žlička peteršilja OPIS PRIPRAVE: Testenine skuhamo in ohladimo. Prihranimo si nekaj vode, v kateri smo jih kuhali. Narežemo čebulo…
Sirova zloženka iz slanega kvašenega testa s kečapom
ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 1 ura – skupaj z vzhajanjem Za 1 skodelico – 1 osebo. SESTAVINE: 3 žlice olja 100 g moke 2 žlici kečapa 1/5 kocke kvasa 1 žlica olja 4 rezine sira dober ščep origana mali ščepec soli in sladkorja 30-40 g mleka OPIS PRIPRAVE: Moko stresemo v posodo in na sredini…
Topli sendvič z umešanimi jajčki, kečapom in kislo smetano
ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 20 minut Za 2 dobro obložena sendviča. SESTAVINE: 4 jajca ščepec origana 1 mala pest sira 2-3 žlice naribane posebne salame 1 žlica kečapa za jajca 1 žlička kisle smetane in kečapa za premaz 4 toasti malce olja za peko jajc OPIS PRIPRAVE: Jajca stepemo. Dodamo jim naribano salamo in sir….
Pečeni melancani s paradižnikovo omako in sirom
ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 45 minut Za manjši pekač. Za 4-5 prilog. SESTAVINE: ščepec soli in popra 4 pesti sira 200 ml zmletih pelatov 1 čajna žlička paradižnikove mezge dober ščep sladke paprike v prahu 1 večji melancan 1 žlička bazilike 2 žlici olivnega olja OPIS PRIPRAVE: Pelate zavremo in začinimo s poprom, papriko v…