Tortice lahko naložite v škatlice in jih podarite kot darilo, ali pa jih enostavno spečete na Božični večer in z njimi očarate svoje najbližje. Za 7 tortic. Čas priprave: 1 ura (dela je 10-15 minut) Sestavine: – 100 g kremnega sira/sirnega namaza – 2 manjša jajca – 100 ml sladke smetane – 50 g…
Škotski scones / pogačice z rozinami
Res se nočem hvaliti, ampak pogačice, ki so uspele po tem receptu so daleč boljše od tistih, ki sva jih probala na Škotskem. Tako da, nujno preizkusite ta recept, saj vam lahko zagotovim, da se boste popolnoma zaljubili vanje. 😉 Za 11 pogačic. Čas priprave: 30 minut Sestavine: – 220 g moke + 4 žlice…
Enostavni in najhitrejši piškotki z oreščki, rozinami in čokolado
Uporabite promo kodo ANACASTI za brezplačno dostavo pri nakupu v spletni trgovini Mojačokolada.si. Teli hrustljavčki so mi vzeli 10 minut dela in so tako dobri, da sem jih mogla skriti pred Kristijanom, ker jih drugače ne bi prav nič ostalo za darila. Če se vam mudi ali pa se vam enostavno ne ljubi dolgo pacati…
Sladka pomarančna marmelada z lupinico
No pa je uspela. Vso grenkobo sem odstranila in tako imate možnost, da se sami odločite katera vam je bolj všeč. Malo bolj grenka ali popolnoma sladka. 😉 Za 2 manjša kozarčka. Čas priprave: 1,5 ure Sestavine: – 1 večja pomaranča – 250 ml vode – 250 g sladkorja – 10 g želatine – 1/2…
Tradicionalna škotska grenka pomarančna marmelada z lupinico
Moja prva kulinarična izkušnja na Škotskem je bil zagotovo zajtrk v petek. Najprej so na mizo prinesli pravi angleški čaj in mleko, ki je brez heca prav zanimivo okusen in sploh ne premočen. Poleg tega da je bilo že čaja več kot 1 liter, sva zraven dobila še sveže iztisnjen pomarančni sok. Mislim halo, po…
Panakota s temno čokolado in malinami
Uporabite promo kodo ANACASTI za brezplačno dostavo pri nakupu v spletni trgovini Mojačokolada.si. Praktično najhitrejša in najslajša sladica. Več besed niti ni potrebnih. 😉 Za 3 male kozarčke. Sestavine: – 250 ml smetane – 2 žlici sladkorja -1/2 vanilijevega stroka ali žlička BAM vanilijeve paste – 1/2 lističa želatine – 50 g BAM temne čokolade…
Špageti z bučkami, smetano in parmezanom
Za 2 osebi. Čas priprave: 20 minut Sestavine: – 1 mala cukini bučka – 100 ml smetane za kuhanje – 1 trikotnik zdenka sirčka – 1/2 male čebule – 1 manjši strok česna – ščep čilijevih kosmičev – ščepec soli in popra – parmezan Opis priprave: Testenine skuhamo al-dente v soljenem kropu. Čebulo in česen…
Quesadille / tortilje z govedino, hrenovo omako in špinačo
Odkar sem na svojem, so nedeljska kosila z mojo celotno družino postala že skoraj običaj. In če domov ne odnesem mesa iz juhe, pa gotovo nesem domov meso od pečenke. Tako sem postala pravi ekspert v iznajdljivosti s takim mesom. Sama ne maram jesti vedno znova iste jedi, sploh pa ker moja domišlija v zvezi…
Kaneloni iz pečice z zeljem, mocarelo in panceto
Sama sem vedno cvrla kanelone, vendar sem imela kakšne pol leta nazaj ambicijo, da poskusim večino ocvrtih jedi pripraviti v pečici. In čisto iskreno okus je večinoma zelooo podoben, in kalorij je mnogo manj. Poleg tega si prihranite kar nekaj minut pri pomivanju, saj po peki samo zvijete peki papir in ga vržete v koš….
Hrustljava pica s karamelizirano čebulo, gorgonzolo, mocarelo in drobnjakom
Za 4 osebe. Čas priprave: 45 minut (skupaj s peko, dela je zelo malo) Sestavine: – 1 listnato testo – 3 večje čebule – 3 žlice balzamičnega kisa – 2 žlici rjavega sladkorja – 1 čajna žlička soli – ščepec popra – 1 žlica gorgonzole – 2 pesti naribane mocarele – drobnjak Opis priprave: Čebulo…