Anina kuhinja

Jabolčne ameriške palačinke z javorjevim sirupom

Moka, jajca, sladkor, sol, pecilni prašek in mleko v posodi.   Dodajanje naribanega jabolka.   Končna zmes.   Peka palačinke prva stran.   Peka palačinke druga stran.   Nočete vedeti koliko sirupa je bilo na koncu prelitega čez tele palačinke. 😉 ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 10 minut ČAS PEKE: 10 minut Za 10 palačink. SESTAVINE:…

Preberi več

Mafini s temno čokolado in bananami

Uporabite promo kodo ANACASTI za brezplačno dostavo pri nakupu v spletni trgovini Mojačokolada.si. Jajca in sladkor v posodi.   Pripravljene sestavine.   Mučenje (drobljenje) čokolade. 😉   Pripravljena osnovna zmes.   Dodana čokolada.   Narezani banani.   Končna zmes.   Peka mafinov. ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 15 minut ČAS PEKE: 20-23 minut Za 12 mafinov….

Preberi več

Pastirjeva pita – Shepherd’s pie

Kuhanje krompirja.   Pripravljene sestavine.   Popražena čebula.   Popraženo meso s čebulo.     Dodajanje graha v Mesno zmes.   Zgoščena končna mesna zmes.   Napolnjen pekač z mesno zmesjo.   Prpirava pire krompirja.   Polnjenje pekača.   Okraševanje nepečene jedi.   Mazanje jedi s stopljenim maslom.   Pečena pastirjeva pita.   ZAHTEVNOST: 2/5…

Preberi več

Božični orehovi mafini

Stepen sneg levo, in ostale sestavine za nadev desno.   Presejanje moke v stepeno jajčno zmes. V posodi zraven mleko in olje.   Narejena zmes za mafine in nadev.   Prvo polnjenje modelčkov z zmesjo za mafine.   Pokrivanje z drugo plastjo zmesi čez nadev.   Okrašeni mafini. ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 15-20 minut ČAS…

Preberi več

Ocvrti njoki z rožnato pomako

Pripravljena posoda s papirnatimi brisačkami. Poleg olje in njoki.   Cvretje njokov.   Ocvrti njoki med odtekanjem na mreži.   Ocvrti njoki, v ozadju rožnata pomaka. ZAHTEVNOST: 1/5 ČAS PRIPRAVE: 15-20 minut Za 4 osebe. SESTAVINE:  – 500 g njokov – sol – olje – 1 zvrhana žlica kečapa – 1 zravnana žlica lahke majoneze…

Preberi več

Kompot iz kutin in jabolk

Pripravljene vse sestavine za kuhanje. Ob strani kutine.   ZAHTEVNOST: 1/5 ČAS PRIPRAVE: 10 minut ČAS KUHANJA: 30-35 minut Za 6 večjih skledic kompota – 6 oseb. SESTAVINE: – 2 večji kutini – 3 manjša jabolka – 5 klinčkov – 1 palčka cimeta ali 1 čajna žlička cimeta v prahu – 3-4 žlice sladkorja OPIS…

Preberi več

Enostavni Ratatouille – Ratatuj

Pripravljene sestavine.   Praženje melancanov.   Popraženi melancani.   Popražene bučke.   Popražene paprike.   Popražena čebula.   Združena popečena zelenjava.   Kuhanje ratatuja.   Ratatuj na popečenem kruhku. ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 20 minut ČAS KUHANJA: 50-55 minut Za 5 oseb. SESTAVINE: – 1 mala rdeč paprika – 1 mala rumen paprika – 1…

Preberi več

Praznični Miklavževi parkeljni / parklji

 Samo za vas domači recept za praznične parkeljne. Pripravljene sestavine.   Zdrobljen nevzhajan kvas v sladkanem mleku.   Pokrit kvas.   Vzhajan kvas.   Maslo, sladkor, olje v luknjici sredi moke.   Grobo mešanje prej naštetih sestavin.   Dodajanje sladkanega mleka s kvasom.   Grobo vmešane sestavine.   Odstranjevanje grobo zmešanih sestavin na kuhinjsko površino….

Preberi več