Recept za čokoladne tortice (tukaj) in za okraske (tukaj). Čas priprave: 10 minut Za 15 tortic. Sestavine: – 80 g masla – 155 g kremnega sira – 300 g sladkorja v prahu – 1/2 čajne žličke vanilijevega koncentrata – 1/6 čajne žličke rdečega barvila v gelu (naročite ga lahko preko spleta, ker ga pri nas…
Čokoladne ravne tortice / cupcake
Za 24 malih tortic. Čas priprave: 35-40 minut (skupaj s peko) Sestavine: – 250 g sladkorja – 140 g moke – 60 g kakava v prahu – 1 čajna žlička sode bikarbone IN pecilnega praška – 2/3 čajne žličke soli – 1,3 jajca – 1,5 dcl mleka – 0,8 dcl olja – 1 čajna žlička…
Zelje po kenijsko z gorčico in karijem / curryem
Za 2 osebi. Čas priprave: 15 minut Sestavine: – 1/4 večje glave zelja – 1 mala čebulica – 2 manjša stroka česna – 1 čajna žlička gorčice – priporočam celozrnato (ali po domače gorčica z zrni-najdete jo v vseh večjih supermarketih) – 1 čajna žlička currya – 1 dcl jušne osnove (če ne gre drugače…
Gratinirane palačinke s skutnim nadevom
Za 2-3 osebe. Čas priprave: 1 ura Sestavine: – 6 palačink (recept zanje-tukaj) – 3 zvrhane žlice skute – 3 žlice kremnega sira / namaza – 2 jajca – 3 žlice sladkorja Za polivko: – 2 jajca – 250-300 ml kisle smetane – 3-4 žlice mleka – 2 žlici sladkorja Opis priprave: Pripravimo si manjši…
Polpeti iz mletega mesa s porom
Za 4 polpete. Čas priprave: 20 minut Sestavine: – 200 g mletega mesa – 1 jajce – 4 žlice drobtin – 1/2 male čebule – 1 pest narezanega pora – ščepec drobnjaka, peteršilja, soli in popra Opis priprave: Narezano čebulo na zelo drobne koščke, popečemo dokler lepo ne zarumeni. Takrat ji dodamo por in začimbe….
Slastna bedrca z balzamičnim kisom, sojino omako, sezamom in medom
Seveda pa ne bom pozabila na vas. Kar nekaj oddaj je že posnetih pa sem se kljub temu trudila, da nekaj novega objavim vsaj 3-4x na teden. Ta mesec, ko pa spet snemamo, pa imam za vas že pripravljenih 40 receptov, tako da vse ki vas je skrbelo, da bo ta blog zaradi oddaje zamrl,…
Pirine testenine z grahom, šunko in kislo smetano
Danes pa malce bolj pozna objava, ker sem se ravnokar vsa zmrznjena pripeljala domov. 🙂 Pa vseeno, če boste imeli bolj pozno kosilo, tako kot ga bom imela jaz danes, imam za vas prav luštno idejo. Mnjam, mnjam, zdaj pa šibam kuhat, ker sem že naveličana serenad mojega želodčka. 😉 Za 2 osebi. Čas priprave:…
Enostavni cvetoči kruhek z mocarelo, čebulico in čiljem
Okej tele slastni kruhki so trenutno moja najljubša jed. Poleg tega da so strašno enostavni za pripraviti in neverjetno hrustljavo slastni, so povrhu vsega še izjemno simpatični, srčkani. 🙂 Če ste sami potem so štručke super izbira. Če pa vas je veliko kupite kilogramski kruh (sestavine povečajte za 5-6x), ga dobro nadevajte in pečite mogoče…
Porabimo staro potičko / biskvit recept
Že nekaj dni me na kuhinjskem pultu čaka pehtranka, ki nekako ni našla poti v najine želodčke. In ker je že lepo zgubila ves svoj sočen šarm, sem se odločila, da jo namesto običajnega načina (ko je nadrobim v mleko) porabim na malce bolj domiseln način. Na tak način lahko porabite katerokoli pecivo, kolač, potičko,…
Jabolčni zavitek z medeno karamelo, cimetom in orehi
Za 2 osebi. Čas priprave: 40 minut Sestavine: – 2 večja jabolka – 2 žlici sladkorja – 1/2 vrečke vanilijevega sladkorja – 1 čajna žlička meda – dober ščep cimeta – 100 g vlečenega testa (1 list) – 1-2 žlici masla – 1 pest orehov Opis priprave: V ponev stresemo sladkor, vanilijev sladkor in med….