Za 4 polpete.
Čas priprave: 20 minut
Sestavine:
– 200 g mletega mesa
– 1 jajce
– 4 žlice drobtin
– 1/2 male čebule
– 1 pest narezanega pora
– ščepec drobnjaka, peteršilja, soli in popra
Opis priprave:
Narezano čebulo na zelo drobne koščke, popečemo dokler lepo ne zarumeni. Takrat ji dodamo por in začimbe.
Vse skupaj pražimo dokler se por lepo ne spusti. Vsebino takrat odmaknemo stran in ohladimo.
V posodo dodamo meso, jajce, drobtine in na koncu še ohlajen por in čebulo.
Vse skupaj dobro zgnetemo z rokami. V ponvi segrejemo malce olja in na njem popečemo oblikovane polpete.
Postrežemo jih zraven raznih krompirjevih jedi.
Dober tek 😉
Ana danes ti moram napisati nekaj kar me "žuli" že nekaj časa :o))) Sicer te spremljam že dolgo časa in res pišem najmanj. Od prvega trenutka, ko sem se prvič spogledovala s tvojim blogom, se mi vedno kadar te obiščem prikrade ob tem misel na film Julie & Julia, ki mi je bil zelooo všeč. Spominjaš me na mlado dekle Julijo :o))) Tvoja ljubezen do kuhanja in vsem, kar je z njim
Oh Odmevčica, prav polepšala si mi večer. 🙂 Hvala!
In veš, prav ta film me je navdušil, da sem začela tu ustvarjati. Zanimivo, da si ga povezala z mojim blogom. 🙂
Držim pesti, da bo tvoja deklica prav tako rada kuhala. 🙂
Lepo bodi,
Lahko noč 😉