Anina kuhinja

Paradižnikova solata z indijskimi oreščki

ZAHTEVNOST: 1/5 ČAS PRIPRAVE: 10 minut Za 1 osebo. SESTAVINE: – 2-3 paradižniki – 1 pest indisjkih oreščkov – 2-3 žlice vinskega kisa in olivnega olja – ščepec soli OPIS PRIPRAVE:  Paradižnike narežemo na manjše koščke. Indisjke oreščke prav tako malce narežemo, da dobimo malce večje in malce manjše koščke. Vsemu skupaj dodamo še preostale…

Preberi več

Krompirjev pire s sezamom

ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 40 minut Za 4-5 oseb. SESTAVINE: – 4-5 večjih krompirjev – 2 čajni žlički soli – 4-5 žlic sezama – 10 žlic mleka – 2 zvrhani žlici margarine OPIS PRIPRAVE: Krompir olupimo in narežemo na koščke debeline slabega centimetra. Prelijemo jih z vodo, ki jo ososlimo. Krompir zavremo in nato zmanjšamo…

Preberi več

Čokoladni šmorn / carski praženec

ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 20 minut Za 1-2 osebi. SESTAVINE: 1/3 vrečka pecilnega praška 1 jajce 1/2 vrečka vanilijevega sladkorja 2 žlice olja 8-9 žlic mleka 4-5 žlic olja 1 žlica sladkorja 1 žlica kakava v prahu 2-3 žlice čokolade v prahu 3 zvrhane žlice moke OPIS PRIPRAVE: Jajce in sladkor penasto umešamo. Nato dodamo…

Preberi več

Gratiniran krompir v pekoči omaki

ZAHTEVNOST: 1/5 ČAS PRIPRAVE: 1 ura Za 1 skodelico. SESTAVINE: ščepec soli in popra 4 žlice mleka 1 večji krompir 1 čajna žlička čilijeve omake 2 zvrhani žlici smetane za kuhanje 6 žlic sira OPIS PRIPRAVE: Krompir naribate na drobne kolobarje. Nadevate ga v pekač. V manjši posodi zmešate vse preostale sestavine, razen žlice sira,…

Preberi več

Zelena solata s piščancem in pinjolami

ZAHTEVNOST: 1/5 ČAS PRIPRAVE: 20 minut Za 3-4 osebe. SESTAVINE: ščepec soli in popra 2 piščančja zrezka 70 g pinjol 5-8 žlic kisa 1 mala endivja solata 2 žlici lahke majoneze OPIS PRIPRAVE: Solato operemo in natrebimo. Meso začinimo s soljo in poprom, narežemo na koščke in popečemo na olju. Popečenemo meso odstranimo in ohladimo….

Preberi več

Špageti s kislo smetano, čebulo in sirom

ZAHTEVNOST: 1/5 ČAS PRIPRAVE: 15-20 minut Za 2 osebi. SESTAVINE: 1 čebula ščepec soli in popra 180 g testenin mali ščepec sladkorja 2-3 rezini sira 3 žlice kisle smetane 3-4 žlice vode od testenin 1 čajna žlička peteršilja OPIS PRIPRAVE: Testenine skuhamo in ohladimo. Prihranimo si nekaj vode, v kateri smo jih kuhali. Narežemo čebulo…

Preberi več