Anina kuhinja

Sezamov majonezni preliv

Nepremešane sestavine v kozarcu. ZAHTEVNOST: 1/5ČAS PRIPRAVE: 5 minut Za 1 srednjo veliko skledo solate. SESTAVINE: – 2 polni čajni žlički majoneze ( lahko tudi več – po želji )– ščepec popra, soli in majhen ščepec sladkorja– 2 žlici jabolčnega kisa– 2 čajni žlički sezama OPIS PRIPRAVE:     Vse sestavine zmešamo v kozarcu in jih…

Preberi več

Pečeni svinjski polpeti s kislo smetano

Sestavine v električnem mešalniku. Narejena zmes za polpete. Narejeni surovi polpeti na pooljenem pekaču. ZAHTEVNOST: 1/5ČAS PRIPRAVE: 40 minut Za 15-20 manjših polpetov. SESTAVINE: – 300 g kuhane/pečene svinjine ( recimo od ostankov svinjske pečenke )– 3 jajca– 1 zajemalka jušne osnove– 2 zravnani žlici kisle smetane– dober ščep peteršilja– 2 stroka česna– 2 kosa…

Preberi več

Skutine palačinke z mandlji in medom

Zmiksane sestavine za palačinke. Sestavine za nadev v posodi. Namazana palačinka. ZAHTEVNOST: 2/5ČAS PRIPRAVE: 30 minut Za 5 palačink. SESTAVINE za palačinke: – 0,25 litra mleka– 1 jajce– 1 žlica olja– ščep soli– 6 zvrhanih žlic moke Sestavine za skutni nadev z mandlji: – 6 zvrhanih žlic skute– 2-3 žlice kisle smetane– 1 slaba pest…

Preberi več

Solatni krožnik z lešniki, mehkim sirom in popečenimi česnovimi kruhki

Nepopečeni narezani kruhki z olivnim oljem. Lešniki na kuhinjski krpi s tolkalom. Drobljenje lešnikov. Zdrobljeni lešniki. Krožnika z narezanimi paradižniki. Popečeni kruhki. Drgnjenje prepolovjenega česna po kruhkih. Rezanje kruhkov. ZAHTEVNOST: 2/5ČAS PRIPRAVE: 20 minut Za 2 osebi. SESATVINE: – 4-5 srednje velikih paradižnikov– polovica rdeče paprike– polovica oranžne paprike– polovica zelene paprike– 80 g mahkega…

Preberi več

Pečen krompirček s peteršiljem in česnom v prahu

Pečen krompirček na peki papirju. Pečen krompirček zraven puranjega mesa v smetanovi omaki z grahom. ZAHTEVNOST: 1/5ČAS PRIPRAVE: 35 minut Za 2 osebi. SESTAVINE: – 4-5 srednje velikih krompirjev– 1-2 čajni žlički česna v prahu ( kupiti se ga da v vseh večjih supermarketih )– dober ščep peteršilja– ščep soli, popra– 3-4 žlice olja OPIS…

Preberi več

Mozzarellina / mocarelina nabodalca – ‘mušnice

ZAHTEVNOST:1/5 ČAS PRIPRAVE: 10 minut Za 10 mušnic SESTAVINE: – 5 češnjevih paradižnikov – 10 malih mozzarellic – majoneza za pikice – 10 zobotrebcev OPIS PRIPRAVE: Češnjeve paradižnike razpolovimo. Mozzarellice na dnu odrežemo da bo sir lepo stal, in nato polovičke paradižnikov z zobotrebcem nabodemo na sir. Po vrhu jim narišemo pikice z majonezo zaradi…

Preberi več

Čokoladni razpokani piškoti s sladkorjem v prahu

Uporabite promo kodo ANACASTI za brezplačno dostavo pri nakupu v spletni trgovini Mojačokolada.si. Zmešan sladkor, kakav in olje v posodi. V manjši posodi stepena jajca. V ozadju moka in pecilni prašek. Presejanje moke v ostale sestavine. Čokoladna zmes po hlajenju in sladkor v prahu. Narejeni surovi piškotki. ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 1,5 ure ( čez…

Preberi več

Nadevane francoske štruce

Izdolbene francoske štruce – domače. Zmečkano trdo kuhano jajce. Narezan sir, kumarice, šunka in izdolben kruh. Zmešan nadev. Polnjenje štruc. Zavijanje štruc v aluminijasto folijo. ZAHTEVNOST: 2/5ČAS PRIPRAVE: 25 minut Za 2 štruci. SESTAVINE: – 2 francoski štruci– 10 dag sira gaude– 10 dag sira ementaler– 20-30 dag šunke– 7-8 večjih kislih kumaric– 100 g…

Preberi več