Anina kuhinja

Vanilijevi hruškini ježki obliti s temno čokolado in čokoladnimi lističi

Vanilijevi hruškini ježki obliti s temno čokolado in čokoladnimi lističi so hitra in preprosta ideja, ki bo očarala vaše malčke ali odrasle goste/člane družine. Namesto hruške lahko vlkjučite tudi drugo sadje, kot so jagode, jabolka…  …

Preberi več

Preprosta domača ribja pašteta

Preprosta domača ribja pašteta je hitra možnost za pripravo in ne vsebuje glutena, jajc, mlečnih izdelkov ali oreščkov. Tako je zares primerna za vse. Nasvet: Uporabimo lahko sardine, postrvi, brancina, orado … Namesto paradižnika lahko uporabimo pečeno rdečo papriko. Svež peteršilj lahko nadomestimo z 1/3 čajne žličke suhega….

Preberi več

Preprosta italjanska caprese solata s česnovimi zeliščnimi hrustljavimi krutoni

Preprosta italjanska caprese solata s česnovimi zeliščnimi hrustljavimi krutoni so super luštna ideja za prigrizek ali sveže lahko kosilo. Krutoni so sami po sebi odlični tudi kot spremljava skoraj vsaki juhi ali pa kot super hrustljav prigrizek. Za bolj zdravo različico lahko uporabite polovico manj olja in polnozrnat kruh. Odlično pa uspejo tudi z brezglutenskim…

Preberi več

Zelenjavna brokolijeva rižota s korenjem in kremnim sirom

Zelenjavna brokolijeva rižota s korenjem in kremnim sirom je odlična ideja za kosilo. Zaradi preprostih okusov jo imajo radi tudi najmlajši člani. Če želite suho rižoto preprosto srednjezrnat riž zamenjate za dolgozrnati riž (recimo basmati). Če ste ljubitelji mesa lahko dodate še na drobno narezan piščančje ali telečje meso. 😉…

Preberi več

Velikonočni krhki piškoti/keksi z limoninim sladkornim prelivom

Velikonočni krhki piškoti/keksi z limoninim sladkornim prelivom so preprosti keksi, ki jih lahko pripravljate na sto in en način in okrasite primerno priložnosti. Tokrat so v Velikonočnih oblikah in pisano praznično okrašeni z limoninim sladkorni prelivom in pisanimi okraski. Recept deluje tudi s polnozrnato moko….

Preberi več

Velikonočna pletenka z rozinami in mandlji

Sladka Velikonočna pletenka z rozinami in mandlji je popolna za veliko noč. Narezana zraven čaja, kave, ali mleka je odlična za sladek del Velikonočnega zajtrka. Rozine po želji lahko izključite, ali pa jih zamenjate za brusnice oziroma mešano suho sadje. V kolikor ste občutljivi na jajca, rumenjake lahko izključite in dodate 60 ml mleka več….

Preberi več

Preproste ocvrte pirine pustne miške s skuto in limonino lupinico

Preproste ocvrte pirine pustne miške s skuto in limonino lupinico so zares preproste miške, kjer sestavine le zmiksate skupaj. Miške so izjemno rahle saj so narejene z vodo z mehurčki in bolj zdrave saj vsebujejo pirino moko. Ocvrte miške so idealne za Pust, lahko pa si jih kot sladko razvajanje privoščite tudi druge dneve v letu….

Preberi več