Rezanci z lahkim pestom iz popečenih cukini bučk in lososom, so super lahek obrok, za vse ki pazite na linijo ali pa se radi prehranjujete zdravo. Seveda so primerni tudi za vse, ki imate pač radi peste in rezance oziroma testenine. Sama sem pesto pripravljala s tem Boschevim multipraktikom tukaj, lahko pa pesto pripravljate tudi…
Kumarična omaka s piščančjim mesom
Kumarična omaka s piščančjim mesom je super poletna jed, ko je v obilju domačih kumar. Slastna je zraven raznih prilog. Na isti način lahko uporabite tudi cukini bučke….
Kumarični zeleni ajvar ali namaz
Poleg cukini buč, ki delajo kot nore, je letos naš vrt poln tudi svežih kumar. Preprosto preveč jih je, da bi jih sproti pojedli. Imam jih poln hladilnik (za vse, ki vas zanima imam Boschev hladilnik z VitaFresh predalom, ki zares dolgo ohrani svežino sadja in zelenjave) in shrambo in odločila sem se da jih…
Obloženi kruhki z medenim cimetovim maslom in svežimi jagodami
Obloženi kruhki z medenim cimetovim maslom in jagodami so super ideja za zdravi zajtrk ali večerjo ali super okusno malico. Cimetov namaz lahko v večji količini pripravite vnaprej in hranite v hladilniku do enega meseca. Sponzo recepta je Schaer….
Poletna pisana solata s tremi vrstami riža, papriko in tunino
Poletna pisana solata s tremi vrstami riža, papriko in tunino, je super obrok za sabo, ki ostane odličen tudi kar lep čas po pripravi. Oziroma je še boljša ko se sokovi nekaj časa mešajo med sabo. 😉 Zadnjič smo jo pripravili in vzeli s seboj na plažo. Po uri plavanja in čofotanja jo je zmanjkalo…
Biti vse – mama, žena, poslovna ženska in posledična izčrpanost
Zaključila sem s kuharico – danes in občutek je tako spektakularen. In zares rada delam kuharice ampak letos že od januarja (z izjemo enega meseca) ves čas kuham za knjige. Najprej sem testirala, kuhala za Anino kuhinja za malčke, potem sem testirala/kuhala za posodobljeno različico Anine kuhinje za najmlajše, potem sem testirala recepte še za…
Nadevane mehiške avokado skledice s tunino, fižolom in koruzo
Nadevane mehiške avokado skledice s tunino, fižolom in koruzo sem zadnjič na hitro pripravila, ko smo z družino in družbo prišli iz kolesarskega izleta. Požela je tako navdušenje z okusom in izgledom, da sem jo za splet pripravila ponovno. Pripravljena je v minuti in je noro zdrava in hranilna….
Breskvin drobljenec s polnozrnatimi kosmiči
Breskvin drobljenec s polnozrnatimi kosmiči je popoln obrok za zajtrk, malico ali večerjo, ki ga lahko kombinirate z nekaj žlicami grškega jogurta in je tako odličen tudi za diabetike, sploh pa za nosečnice z nosečniškim diabetesom. Recept je iz mojega priročnika, ki ga lahko najdete tukaj – Anina kuhinja za nosečnice z nosečniškim diabetesom. Nasvet:…
Morje, sončna krema primerna za alergika in mami se razvaja
Po celem letu smo se spet odpravili na morje. Prejšnje leto smo zaradi Timonovih alergijskih reakcij šli samo enkrat na dopust, potem pa se je stanje tako spotenciralo, da si nismo upali več. Letos pa smo na Ciklosporinu in je bistveno boljše. ( več o tem tukaj) Sicer mali še vedno odreagira, ampak manj. Največja…
Lahka pomladna juha z belim fižolom, kitajskim zeljem, rezanci in tuno
Lahka pomladna juha z belim fižolom, kitajskim zeljem, rezanci in tuno je hitro pripravljena juha, ki nežno spominja na ramen. Ima sveže hrustljave sestavine, okusno tunino in slastne jajčne rezance. Če ste ljubitelji azijske kulinarike vas gotovo ne bo razočarala….