Anina kuhinja

Testenine v omaki z bučkami in zeleno papriko

Bistvene sestavine na delovni površini. Priprava cukini bučke. Dodajanje vode z govejo kocko popraženi bučki, čebuli in papriki. ZAHTEVNOST: 2/5ČAS PRIPRAVE: 25 minut Za 4 osebe. SESTAVINE: – 1,5 srednje velike cukini bučke– 0,5 zelene paprike– 1 srednje velika navadna čebula– 0,5 vijolične čebule ( lahko tudi cela če je manjša )– 300-400 g testenin–…

Preberi več

Bananina krema

Sestavine na delovni površini. Stepena smetana v ozadju in zmiksana banana spredaj. Bananina krema. V ozadju nadevana v čokoladnih palačinkah. ZAHTEVNOST: 1/5ČAS PRIPRAVE: 10 minut Za 2-2,5 dcl kreme. SESTAVINE: – 1- 1,5 dcl smetane za stepanje– 1 polna žlica sladkorja– 1 vanilin sladkor– 1 dobro zrela banana OPIS PRIPRAVE:   Smetano stepemo z električnim…

Preberi več

Čokoladne palačinke

Uporabite promo kodo ANACASTI za brezplačno dostavo pri nakupu v spletni trgovini Mojačokolada.si. Sestavine na delovni površini.   Čokoladna zmes za palačinke.   Nepečena palačinka na prvi strani.   Palačinka je na prvi strani pečena ko postane takole motna – preverjajte z zgornjo sliko.   Palačinka na drugi, obrnjeni strani.   Čokoladne palačinke nadevane z…

Preberi več

Testenine v omaki s kuhanim govejim mesom in čebulo

Narezano kuhano goveje meso. Praženje mesa, čebule, paradižnikovega koncentrata,.. Dodajanje jušne osnove. ZAHTEVNOST: 2/5ČAS PRIPRAVE: 25 minut Za 4-5 oseb. SESTAVINE: – približno 200 g kuhanega govejega mesa iz juhe ( lahko tudi malo več )– 100 ml smetane za kuhanje– 3 velike čebule– 500-600 g testenin– 3 polne čajne žličke paradižnikovega koncentrata– 2 dcl…

Preberi več

Mehiška solata s tortiljami, rdečim fižolom in koruzo

Sirni solatni preliv s pekočo čilijevo omako. ZAHTEVNOST: 1/5ČAS PRIPRAVE: 15 minut Za 1 osebo. SESTAVINE: – 80 gramov rdečega fižola iz konzerve– 50 g koruze iz konzerve– 1/4 manjše zelene solate– 1 paradižnik– polovica rdeče paprike– 1 pšenična tortilja– sirni solatni preliv s čilijevo omako ( recept zanj najdete tukaj ) OPIS PRIPRAVE:   …

Preberi več

Sirni solatni preliv s čilijevo omako

Narejen solatni preliv, obkrožen s sestavinami. ZAHTEVNOST: 1/5ČAS PRIPRAVE: 5 minut Za eno srednje veliko, polno skledo solate. SESTAVINE: – 3 žlice majoneze– sir ( 1 pest naribanega )– 2-3 žlice kisa– 1 zravnana žlica kečapa– čili omaka ( količina po želji )– ščepec popra, soli, sladkorja OPIS PRIPRAVE   Sir naribamo na čimmbolj drobno…

Preberi več

Testenine z ricotto/rikoto in curryjem

Sestavine na delovni površini. ( desno meso v marinadi ) Pokuhavanje jušne osnove, dodane popraženemu mesu. Dodajanje smetane in currya. Dodajanje ricotte smetanovi omaki s curryem. Dodana polovica zmešane moke z mlekom. V kozarcu še preostalo mleko z moko. ZAHTEVNOST:2/5ČAS PRIPRAVE: 25 minut Za 2 osebi. SESTAVINE: – 300-400 g testenin– 100 ml smetane za…

Preberi več

Polnjeni tortiljini trikotniki s sirom in omako iz piščanca in rdečega fižola- Quesadille

Mariniran piščanec in ostale bistvene sestavine. Mariniran piščanec ob pekoči čilijevi omaki. Popečena čebula in piščančje meso. Dokončana omaka. Obrezovanje tortilj z namenom da bodo prave velikosti za ponev. Ostanke lahko porabite za mehiško solato, katere recept najdete tukaj. Tortilja v ponvi, potresena s sirom in nadevana z omako. Približno tako mora zgledati sir, preden…

Preberi več

Mešana solata s pinjolami, piščancem in pečenim krompirčkom

Praženje pinjol. Popražene pinjole na papirnati brisački. Piščančje meso med marinado. Sestavine za polivko v kozarcu. Pečen krompirček. ZAHTEVNOST: 3/5ČAS PRIPRAVE: 1ura Za 3 osebe. SESTAVINE: – 6 manjših paradižnikov– 6 srednje velikih krompirčkov– 3-4 srednje veliki piščančji zrezki– 1 rdeča paprika– 100 g pinjol– 100 g  feta sira ali mehkega sira v solnici ali…

Preberi več

Solatni preliv iz kisle smetane in sveže bazilike

Sestavine brez bazilike v kozarcu. ZAHTEVNOST: 1/5ČAS PRIPRAVE: 5-10 minut Za 1 veliko posodo solate. SESTAVINE: – 2 žlici kisle smetane– 1 zravnana žlica majoneze– 5-6 večjih lističov bazilike– 1-2 žlici jabolčnega kisa– ščepec sladkorja– ščepec soli, popra OPIS PRIPRAVE:    V manjšo posodico dodamo vse naštete sestavine ( baziliko na drobno narežemo ) in…

Preberi več