Anina kuhinja

Makovo pecivo s praženimi lešniki in rozinami

Čas priprave: 15 minut

Čas kuhanja: 25 minut

Količina: 8 kosov - pekač premera 24 cm

Sestavine:

  • 100 gramov pirine moke
  • 1/2 vrečke pecilnega praška – 6 gramov
  • 100 gramov sladkorja
  • 1 čajna žlička BAM vanilijeve paste
  • ščepec cimeta
  • mali ščepec soli
  • 2 večja jajca
  • 30 gramov maka v zrnu
  • 100-150 gramov BAM praženih lešnikov
  • 2-3 žlice rozin
  • 60 ml navadnega jogurta
  • 20 ml sončničnega olja

Postopek:

Natisni
  1. Jajca skupaj s sladkorjem in vanilijevim sladkorjem penasto umešamo.
  2. Moko skupaj s pecilnim praškom presejemo in jima vmešamo sol. Lešnike grobo narežemo.
  3. V posodo z jajci dodamo presejano mešanico z moko, jogurt, olje in cimet. Vsebino hitro premešamo.
  4. Z lopatico vmešamo še mak, 2/3 praženih lešnikov in rozine.
  5. Zmes prelijemo v dobro namaščen pekač in jo potresemo s preostalimi lešniki in malce maka.
  6. Pecivo pečemo v segreti pečici na 180 stopinj 25-30 minut.

Odlično pecivo, ki ga lahko postrežete zraven čaja ali kakava.

Uporabite promo kodo ANACASTI za brezplačno dostavo pri nakupu v spletni trgovini Mojačokolada.si.

[sg_popup id=1]