Soljen krop desno. Zmrznjena špinača levo. Odtajana špinaša, nariban sir in stepena jajca. Surova zmes na pekaču. Pečena zmes med hlajenjem. Ohlajena zmes premazan s sirnimi namazi. Levo zeliščni sirni namaz, desno navadni. Levo šunka na zeliščnem sirnem namazu, desno prekajen losos na navadnem sirnem namazu. Ohlajena zvita rolada. Levo špinačna rolada s šunko, desno…
Čokoladno pecivo z vanilijevo kremo
Uporabite promo kodo ANACASTI za brezplačno dostavo pri nakupu v spletni trgovini Mojačokolada.si. V ozadju stepeni rumenjaki in sladkor. Spredaj sneg in zmešana moka s kakavom in čokolado v prahu, ter pecilnim praškom. Presejanje suhih sestavin v ostale. Suhe sestavine ki se niso presejale. Te vržemo stran. Vmešavanje snega v ostale sestavine. Nepečen biskvit. Pečen…
Kruhki s pica namazom
Sir, šunka, suha salama, kisla smetana, kečap, origano in poper v posodi. V posodo dodano še eno jajce. Izgled končanega namaza. Namazani kruhki pred peko. ZAHTEVNOST: 1/5ČAS PRIPRAVE: 10-15 minut Za 20 nadevanih kosov francoske štručke. SESTAVINE: – francoske štručke ( Lahko tudi navaden kruh, če le teh nimate. Recept za domače francoske štruce najdete…
Domače sirove štručke
Moka, olje in sol v posodi. Dodajanje vzhajanega kvasa v luknjico na sredini moke. Zgnetenemu testu dodamo sir in ga vgnetemo v testo. Narejeno testo v pripravi na vzhajanje. Testo po vzhajanju. Znova pregneteno testo razdeljeno na 4 dele. Ustvarjene štručke. ZAHTEVNOST: 3/5 ČAS PRIPRAVE: 20 minut priprave + 1 ura vzhajanja +…
Mešana solata s tuno, mladim sirom in kalčki
Bistvene sestavine na delovni površini. Pripravljena solata na krožniku. ZAHTEVNOST: 1/5ČAS PRIPRAVE: 15 minut Za 1 osebo. SESTAVINE: – 1 paradižnik– 1/5 zelene solate– 1 mala konzerva tune– 1/2 kozerve vloženih kalčkov– 1/2 rdeče paprike– mladi sir ( količina po želji )– 2 žlici jabolčnega kisa– 2-3 žlice olivnega olja– ščepec soli, popra OPIS PRIPRAVE:…
Krompirjeva juha s hrenovkami
Praženje čebule in surovega narezanega krompirja. Praženemu krompirju in čebuli dodana jušna osnova. Dodajanje začimb juhi. Narezana hrenovka oziroma dve polovici hrenovke. ZAHTEVNOST: 2/5ČAS PRIPRAVE: 40 minut ( s kuhanjem vred) Za 5 oseb. SESTAVINE: – 1 hrenovka oz. 2 polovici ( poljubna vrsta – svinjska, piščančja…)– 1 večja čebula– 4-5 srednje velikih krompirjev– 1,5…
Kaneloni nadevani z omako iz mletega mesa
Vse sestavine za palačinke v posodi. Zmiksana zmes za palačinke. Spečene palačinke. Narezana čebula, česen, nariban korenček in začinjeno meso. Paradižnikov pire, rdeče vino, zmešano meso in sir. Popražen česen, čebula in korenček. Narejen mesni nadev. Krožniki s stepenimi jajci, moko in drobtinami. Nadev na palačinki. …
Špageti v paradižnikovi omaki z mesnimi kroglicami / čuftami
Sestavine za mesne kroglice na delovni površini. ( jaz sem delala maso za mesne kroglice še za naslednji dan zato slika prikazuje še enkrat več sestavin ) Sestavine na krožniku. V ozadju stepeno jajce. Velika mesna kepa. Peka mesnih kroglic. Praženje čebule za paradižnikovo omako. Popražena čebula in pelati pred…
Domače francoske štručke
Spredaj vzhajan kvas v sladkani vodi. V ozadju moka, sol in olje v posodi. Vmešavanje vzhajanega kvasa v sredini posode s leseno kuhalnico. Zgneteno testo v pripravi na vzhajanje. Vzhajano testo. 🙂 Nevzhajane francoske štručke na pomaščenem peki papirju, na pekaču. ZAHTEVNOST: 3/5ČAS PRIPRAVE: 30 minut priprave + 1 ura vzhajanja + pol ure peke…
Enostavni tunin kolač s sirom
Jajca v posodi. Jajca, moka, olje, sol, poper, origano in pecilni prašek v posodi. Zmiksana zmes. Zlivanje zmesi v pooljen pekač. Tuna in sir, ter v ozadju zmes v pekaču. Končan nepečen kolač. Pečen kolač v pekaču. ZAHTEVNOST: 2/5ČAS PRIPRAVE: 10 minut priprave + 30 minut peke Za 4 osebe. SESTAVINE: – 4 jajca– 0,6-0,7…