ZAHTEVNOST: 1/5 ČAS PRIPRAVE: 10 minut ČAS PEKE: 5-7 minut Za 2 sendviča. SESTAVINE: – 4 kosi kruha – 1 večja konzerva tune – 3-4 rezine sira OPIS PRIPRAVE: Spodnjo rezino kruha nadevamo s tuno, ki smo ji predhodno odcedili olje ali vodo in sirom in jo pokrijemo z zgornjo rezino kruha, ter pečemo…
Pekoča roladica s čilijem in sirom
ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 1 ura (skupaj z vzhajanjem) Za 1 osebo. SESTAVINE: 1 jajce 2 žlice olja 6 žlic mleka 80 g moke 1/4 kocke kvasa 2 rezini sira ščepec soli in sladkorja 2 čilija 4 žlice olivnega olja za omako OPIS PRIPRAVE: Moko stresemo v posodo in na sredini izdolbemo luknjo. Ob robu…
Sirova zloženka iz slanega kvašenega testa s kečapom
ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 1 ura – skupaj z vzhajanjem Za 1 skodelico – 1 osebo. SESTAVINE: 3 žlice olja 100 g moke 2 žlici kečapa 1/5 kocke kvasa 1 žlica olja 4 rezine sira dober ščep origana mali ščepec soli in sladkorja 30-40 g mleka OPIS PRIPRAVE: Moko stresemo v posodo in na sredini…
Pečene slane palačinke s šunko in sirom
ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 20-30 minut Za 4 pečene palačinke. SESTAVINE za palačinke: – ščepec soli in popra – 1 jajce – 3 žlice olja – 70 g moke – 180 ml mleka Sestavine za nadev: – 2-3 pesti naribanega sira – 10-12 rezin šunke OPIS PRIPRAVE: V posodo stremo jajce, dodamo moko, mleko, sol,…
Topli sendvič z umešanimi jajčki, kečapom in kislo smetano
ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 20 minut Za 2 dobro obložena sendviča. SESTAVINE: 4 jajca ščepec origana 1 mala pest sira 2-3 žlice naribane posebne salame 1 žlica kečapa za jajca 1 žlička kisle smetane in kečapa za premaz 4 toasti malce olja za peko jajc OPIS PRIPRAVE: Jajca stepemo. Dodamo jim naribano salamo in sir….
Roladica s kislo smetano in origanom iz krušne peči
ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 1 ura Za 1 roladico – 1 osebo. SESTAVINE: ščepec origana 6 žlic mleka 80 g moke 1/4 kocke kvasa 2 rezini sira 2 žlici olja ščepec soli in sladkorja 1-2 žlic kisle smetane 1 jajce za premaz OPIS PRIPRAVE: Moko stresemo v posodo in na sredini izdolbemo luknjo. Ob robu…
Ocvrte bučke s tatarsko omako v sendviču
Najbrž ste upali, da bom že nehala s temi bučkami ampak jaz še vedno vztrajam, prav tako kot vztraja moja bučka na vrtu. Tako imam za vas še en recept, ali bolje, eno luštno idejo. ZAHTEVNOST: 1/5 ČAS PRIPRAVE: 20-30minut Za 2-3 osebe. SESTAVINE: – 1 mala bučka (če je bučka večja, ji odstranite srednji…
Pekoča mehiška salsa
ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 30 minut Za 1 večjo skodelico. SESTAVINE: – 3-4 večji paradižniki ( lahko vključite tudi češnjeve) – 1 mala čebula – 1 večji strok česna – dober ščep drobnjaka in bazilike – ščepec soli in sladkorja – dober ščep čilijevih kosmičev ali čilija v prahu ( za manj pekočo varianto vključite…
Sirova pomaka / omaka s čebulo in drobnjakom
Super pomaka za tortiljin čips, krekerje, takitose ali druge slane prigrizke. Lahko pa jo ohladite in jo uporabljate kot namaz za na kruh. ZAHTEVNOST: 1/5 ČAS PRIPRAVE: 10-15 minut Za 1 manjšo skodelico. SESTAVINE: – 1 čebula – 2 žlici narezanega drobnjaka – 90 g kremnega sira ( priporočam philadelphio) – 100 g kisle smetane…
Koruzni krekerji z drobnjakom in sirom
Sama sem vedno v dilemi kaj postreči kadar pridejo gosti. Ne maram namreč, da so na mizi le kupljene zadeve, toda da je vedno vsaj nekaj kar je domače. In ti krekerji so noro luštna ideja za obiske, sploh pa če imate še kakšno minutko več in zanje pripravite domače pomake ali omakice, boste zagotovo…