Mogoče zato, ker sem sama res majhna, ali pa zato ker sem enostavno obsedena s kuhanjem, vendar obožujem vse jedi v majhnih različicah. Prav zato sem si kupila te majhne pekače za pite ali tortice, kakor jim pravim jaz. Prav lahko bi z vsemi temi sestavinami olajšala vse skupaj in jih spravila na en pekač…
Pita z oranžnimi paradižniki, šunko, mocarelo in pinjolami
Sama sem popolnoma obsedena s paradižniki. Te so poleg krompirja edina hrana, ki se je nikakor ne morem naveličati. In to leto sem poleg navadnega in češnjevega na svojem vrtu posadila tudi oranžnega. Okus mi osebno ni toliko všeč kot pri rdečem, ker se mi zdi bolj nežen in nevtralen. Sama imam rada močen okus…
Topli sendviči s šunko in sirom
ZAHTEVNOST: 1/5 ČAS PRIPRAVE: 10 minut ČAS PEKE: 5-7 minut Za 2 sendviča. SESTAVINE: – 4 kosi kruha – 10 rezin šunke – 3-4 rezine sira – 1 žlica margarine – 1 žlica kečapa OPIS PRIPRAVE: Rezino, ki jo bomo položili na dno sendviča premažemo z margarino ali maslom. Zgornjo rezino premažemo s kečapom….
Zloženka iz kvašenega testa s korenjem in sirom
ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 1 ura Za 1 skodelico – za 1 osebo. SESTAVINE: malce peteršilja 8 žlic mleka 100 g moke 2 žlici kisle smetane 1/4 kocke kvasa 1 pest sira 2 žlici olja 1 mali korenček ščepec soli in sladkorja OPIS PRIPRAVE: Moko stresemo v posodo in na sredini izdolbemo luknjo. Ob robu…
Rahla umešana jajčka s šunko in sirom
ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 15 minut Za 2 osebi. SESTAVINE: ščepec soli in popra 5 jajc ščepec origana 1 pest sira 1-2 pesti šunke nekaj rezin kruha OPIS PRIPRAVE: Rumenjake in beljake ločimo. Iz beljakov naredimo sneg. Rumenjake stepemo da postanejo svetlo rumene barve. Rumenjake nato vmešamo v sneg. Vsemu skupaj dodamo na drobno naribano…
Roladica iz krušne peči s suho salamo
ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 1 ura Za 1 manjšo roladico. Za 1 osebo. SESTAVINE: 5-6 žlic mleka 80 g moke 1/4 kocke kvasa 1-2 rezini sira 2 žlici olja 5-7 rezin suhe salame ščepec soli in sladkorja OPIS PRIPRAVE: Moko stresemo v posodo in na sredini izdolbemo luknjo. Ob robu potresemo sol. V sredino vlijemo…
Pica tortiljini zvitki
ZAHTEVNOS: 1/5 ČAS PRIPRAVE: 10 minut Za 2 tortiljina zvitka. SESTAVINE: 2 pesti naribanega sira malo origana 2 žlici kisle smetane 5 dag pica šunke 2 pšenični tortilji malo kečapa OPIS PRIPRAVE: Na tortiljo namažemo kislo smetano in nanjo položimo šunko, raztrgano na koščke. Čez njo posipamo nariban sir in po želji dodamo še malce…
Slana roladica s koruzo in kečapom
ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 1 ura Za 1 roladico – 1 osebo. SESTAVINE: 1 jajce 6 žlic mleka 80 g moke 1/4 kocke kvasa 2 rezini sira 1 žlica kečapa 2 žlici olja 40 g koruze ščepec soli in sladkorja OPIS PRIPRAVE: Moko stresemo v posodo in na sredini izdolbemo luknjo. Ob robu potresemo sol….
Riževi vaflji s paradižnikom in solato
ZAHTEVNOST: 1/5 ČAS PRIPRAVE: 10 minut Za 1 obložen vefelj. SESTAVINE: – 1 rižev vafelj – 1 list zelene solate – 1/2 paradižnika – 1 žlica majoneze OPIS PRIPRAVE: Paradižnik narežemo na kolobarje. List solate operemo in natrebimo. Na vafelj najprej nadevamo paradižnik, nato dodamo malce majoneze. Nadaljujemo s solato in še malce paradižnika….
Pečena tortilja s suho salamo in sirom
ZAHTEVNOST: 1/5 ČAS PRIPRAVE: 10 minut Za 1 osebo. SESTAVINE: 2 rezini sira 4-5 rezin suhe salame malo kečapa 1 mala žlička olja mali ščepec sladkorja in soli 1 tortilja OPIS PRIPRAVE: Tortilje nadevamo s sirom in suho salamo, ter dodamo še malce kečapa. Tortiljo zvijemo in položimo v pečico, ter pečemo kakšne dobrih 5…