Burger z govedino in karamelizirano čebulo je bil nekaj najbolj slastnega zadnje tedne na našem jedilniku. Zaželela sem si ga s posebno okusnim sirom in zato sem izbrala President čedar rezine, ki so bile naravnost slastne in so odlično zaokrožile okuse. Več njihovih sirov najdete tukaj….
Jajčne kačice v piščančji omaki
Jajčne kačice v piščančji omaki so odlična ideja za kosilo. Poimenovana je igrivo, saj jo obožujejo tudi otroci in jim je sploh oblika malih kačic blizu. Seveda bi kačice lahko resno poimenovali dolgi jajčni vlivanci, ampak se mi zdi da jim beseda kačice prav fino pristoji. 😉 Več receptov najdete na www.ponti.si…
Piščančje meso z balzamično zelenjavo in orzo testeninami
Piščančje meso z balzamično zelenjavo in orzo testeninami je super ideja za kosilo ali večerjo. Spominja malce na azijsko kulinariko, čeprav zares ne vsebuje tipičnih azijskih sestavin. Bogat okus ji doda balzamični kis in vrhunski pesto. Več receptov odkrijte na www.ponti.si…
Preprosta kisla repa s kranjsko klobaso
Preprosta kisla repa s kranjsko klobaso je odlična jed na žlico, ki vsebuje le nekaj sestavin, pa je vseeno izjemno okusna. Pripravljena je bila v emajlirani posodi in postrežena v emajliranih krožnikih iz Emo shop….
Ekspresna goveja obara s krompirjem in makarončki
Ekspresna goveja obara s krompirjem in makarončki je super ideja za kosilo ko namostane meso iz goveje juhe. Tako ga lahko uporabimo naprej. Pri pripravi sem uporabljala prelepo Eterna črno posodo in čudovit emajliran krožnik z modro obrobo iz www.emo-shop.com…
Goveji zrezki v vinski omaki s špinačnimi polnozrnatimi štruklji
Goveji zrezki v vinski omaki s špinačnimi polnozrnatimi štruklji so bili narejeni v le 5 minutah, če odštejem da so se potem kuhali sami. 😉 Z dodatkom polnozrnatih špinačnih štrukljev, ki sem jih na poti pobrala v centru Ljubljane in postregla zraven, so sestavljali pravi bogat in omamno dober krožnik. Mimogrede, njihove štruklje lahko kupiš…
Mesna musaka z jajčevci
Mesna musaka z jajčevci je nastala iz mojih vrtnih jajčevcev, ki jih je bilo letos na pretek. Na ta način sem jih skrila v jed in sta jih z veseljem pojedla tudi moja malčka. Recept sem pripravljala s pripomočki Fackelmann. Z njihovo mini mandolino, ki jo z lahkoto postavite v posodo ali skledo in režete…
Kremna rižota s panceto in grahom
Kremna rižota s panceto in grahom me odnese 7 let nazaj, ko sem se učila priprave prave rižote na kuhaskem tečaju v Toskani. Delali smo točno tako in zadnjič sem se spomnila nanjo, ko sem v trgovini zagledala sladko panceto. Odločila sem se da jo pripravim in bila je božanska. Recept vam podarja Eurospin. Sladka…