Vse sestavine za palačinke v posodi, pred miksanjem. Peka palačink. Pečene palačinke. Narezani šampinjoni in čebula. Pripravljen nadev. Dodan sir na palačinki. Dodan nadev na palačinki. Cvretje palačink. ČAS PRIPRAVE: 30-40 minut ZAHTEVNOST: 3/5 Za približno 4 kanelone. SESTAVINE za palačinke: – ščepec soli in popra –…
Solata s popečenim piščancem na maslu
Pomokan začinjen zrezek. Popečen piščanec na maslu. Pripravljen paradižnik in solata. Pripravljena polivka. ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 15-20 minut Za 2 osebi. SESTAVINE: – 1 večji zrezek – 1/2 zelene solate – 2 paradižnika ( lahko ju izključimo in uporabimo le zeleno solato) – 2 žlici majoneze – 1 žlica masla…
Bananin puding
Skuhan puding. Pretlačene banane. Pred mešanjem. ZAHTEVNOST: 1/5 ČAS PRIPRAVE: 30 minut Za 4 osebe. SESTAVINE: – 500 ml mleka – 1 vrečka praška za vanilijev puding – 3 žlice sladkorja – 3 zrele banane – 3 žlice smetane – 1/2 vrečke vanilijevega sladkorja – žlička nutele za okras OPIS PRIPRAVE: Mleko…
Testenine s porom, piščancem in šunko
Pripravljen piščanec in šunka. Popečen por. Popečen piščanec in šunka. Vse skupaj v ponvi. Končana omaka. ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 30 minut Za 2 osebi. SESTAVINE: – 160-200 g testenin – polovica malega pora – polovica čebule – 2 piščančja zrezka – 7-10 dag šunke – 2-3 zvrhane žlice kisle…
Sirove bombice
Oblikovano testo v krog. Dodan nariban sir. Oblikovana bombica. ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 45 minut Za 2 osebi. Za 2-3 bombice. SESTAVINE: – 240-250 g moke – 1,6 dcl mleka – dober šepec soli – ščepec sladkorja – 1/3 kocke kvasa – 3-4 žlice olja – 1-2 pesti sira – 1 jajce…
Ocvrti šampinjoni
Pripravljeni šampinjoni. Namočen šampinjon v zmesi. Cvrtje šampinjonov. ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 20 minut Za 10 ocvrtih šampinjonov. SESTAVINE: – 3,5 žlice moke – 1 jajce – 3,5 žlice mleka – ščepec soli in popra – 1/2 vrečke pecilnega praška – 10 malih šampinjonov OPIS PRIPRAVE: Vse sestavine dobro zmešamo v gosto…
Roladica z nutelo in lešniki
Razvaljano testo. Testo premazano z nutelo in potreseno z lešniki. Zavihan krajni rob in zvijanje v rolado. Končna rolada. ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 10 minut ČAS PEKE: 25 minut Za 2 osebi. SESTAVINE: – 250 g listnatega testa – 6-7 žlic nutele – 1-2 pesti mletih lešnikov – 1 jajce OPIS…
Pečene hrenovke v testu s sezamom
Oprani in osušeni hrenovki. Stepeno jajce. Zgneteno testo. Zvite hrenovke v testu na peki papirju in premazane z jajcem, ter potresene s sezamom. ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 45 minut Za 2 osebi. SESTAVINE: – 240-250 g moke – 1,6 dcl mleka ali tople vode – dober šepec soli – ščepec sladkorja –…
Grahov pire
Narezan krompir. Tlačenje krompirja. ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 40 minut Za 4-5 oseb. SESTAVINE: – 4-5 večjih krompirjev – 2 čajni žlički soli – 150 g graha iz konzerve – 10 žlic mleka – 1 zvrhana žlica masla OPIS PRIPRAVE: Krompir olupimo in narežemo na koščke debeline slabega centimetra. Prelijemo jih z vodo,…
Jabolčni puding
Skuhana jabolka. Odcejena voda. Zmešan puding z vodo. Vmešavanje zmesi za puding v jabolčni sok. ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 40 minut Za 8 oseb. SESTAVINE: – 9 jabolk – približno 2 litra vode – 4 žlice sladkorja – 2 vrečke vanilijevega sladkorja – 3 klinčki – 3 vrečke vanilijevega pudinga OPIS…