Kompot iz kutin in jabolk

Pripravljene vse sestavine za kuhanje. Ob strani kutine.   ZAHTEVNOST: 1/5 ČAS PRIPRAVE: 10 minut ČAS KUHANJA: 30-35 minut Za 6 večjih skledic kompota – 6 oseb. SESTAVINE: – 2 večji kutini – 3 manjša jabolka – 5 klinčkov – 1 palčka cimeta ali 1 čajna žlička cimeta v prahu – 3-4 žlice sladkorja OPIS…

Preberi več

Praznični Miklavževi parkeljni / parklji

 Samo za vas domači recept za praznične parkeljne. Pripravljene sestavine.   Zdrobljen nevzhajan kvas v sladkanem mleku.   Pokrit kvas.   Vzhajan kvas.   Maslo, sladkor, olje v luknjici sredi moke.   Grobo mešanje prej naštetih sestavin.   Dodajanje sladkanega mleka s kvasom.   Grobo vmešane sestavine.   Odstranjevanje grobo zmešanih sestavin na kuhinjsko površino….

Preberi več

Sadna kupa z limeto, rumom in stepeno smetano

Pripravljene sestavine.   Narezano sadje.   ZAHTEVNOST: 1/5 ČAS PRIPRAVE: 20 minut Za 5-6 oseb. SESTAVINE: – 2 banani – 3 pesti malin – 3 pesti borovnic – 1 večje jabolko – 3 breskve (če je mogoče sveže, drugače iz konzerve) – polovica limete (namesto limete lahko uporabite limono) – 2 čajni žlički ruma –…

Preberi več

Ajdovi štruklji z orehovim nadevom in brusnično marmelado

Moki v posodah. V železni posodi soljena voda.   Ajdova moka poparjena z soljeno vodo.   Zmleti orehi, čokolada v prahu in sladkor v posodi.   Narejeni nadev.   Zmešane sestavine za testo pred gnetenjem.   Zvaljano zgneteno testo.   Namazano testo z nadevom.   Namaščena aluminijasta folija in potresena z drobtinami.   Zviti štrukelj….

Preberi več

Mafini z nutelo in mletimi lešniki preliti s stopljeno čokolado

Stepena jajca in sladkor. Stepena zmes za mafine brez lešnikov. Vmešanje lešnikov v zmes. 1. polnjenje šalčk. Dodana nutela. Zadnje polnjenje šalčk. Stopljena čokolada z maslom. Pečeni mafini. Pečeni mafini obliti s čokolado in potreseni z lešniki. Zraven kakav. ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 15 minut ČAS PEKE: 20-25 minut Za 12 mafinov. SESTAVINE: – 2…

Preberi več

Hitra sladica iz bebi piškotkov in pudinga

Piškoti potreseni z mletimi madlji in politi z rumom Zavreto mleko, v oranžni posodi pa prah za vanilijev puding, sladkor in malo mleka Vlivanje mase za puding v zavreto mleko Stalno mešanje pudinga. Prelivanje pudinga čez prvo plast piškotov Dodajanje druge plasti piškotov Tudi drugo plast potresemo z mletimi mandlji in prelijemo z rumom Prelivanje…

Preberi več

Enostavni orehov tiramisu

Sejanje moke v ostale sestavine. V ozadju sneg.   Dodajanje snega.   Končno dodajanje orehov.   Pečen biskvit. V kozarcu zmešano mleko in  rum.   V ozadju mascarpone sir ( 2 posodici ). V posodah stepeni rumenjaki in sneg.   Zmešan sir z rumenjaki. Ob strani sneg v oranžni posodi.   Premazan biskvit s kremo….

Preberi več

Rolada z mascarponejevo kremo in višnjami

Stepen sneg ob ostalih sestavinah.   Končana zmes za rolado.   Pečen biskvit za rolado.   Prevrnjen biskvit na zelo vlažni kuhinjski krpi. Peki papir še ni odstranjen.   Odstranjen peki papir. Biskvit potresen z sladkorjem v prahu.   Vmešavanje mascarpone sira v stepeno sladko smetano.   Zvijanje rolade skupaj s servetom.   Odvita ohlajena…

Preberi več

Mafini z mlečno čokolado

Mafini so fantastična sladica in prav tako hitro pripravljena. Nepečeni mafini v pripravljenosti za peko. Pečeni mafini. Foto: Kristijan Žontar, istock ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 30 minut Za 12 mafinov. SESTAVINE: – 23 dag moke – 7 dag sladkorja -1 vrečka pecilnega praška -ščepec soli -2 jajca -1 1/2 dcl mleka – 1/2 dcl olja…

Preberi več

Skutine palačinke z mandlji in medom

Zmiksane sestavine za palačinke. Sestavine za nadev v posodi. Namazana palačinka. ZAHTEVNOST: 2/5ČAS PRIPRAVE: 30 minut Za 5 palačink. SESTAVINE za palačinke: – 0,25 litra mleka– 1 jajce– 1 žlica olja– ščep soli– 6 zvrhanih žlic moke Sestavine za skutni nadev z mandlji: – 6 zvrhanih žlic skute– 2-3 žlice kisle smetane– 1 slaba pest…

Preberi več

[sg_popup id=1]