Anina kuhinja

Mehek kruh s karamelizirano čebulo

Mehek kruh s karamelizirano čebulo je odličen sploh za vse ljubitelje karamelizirane čebule. Kruh je neverjetno mehak in okusen in je odličen kot priloga k narezku, ali k raznim jedem na žlico. Pekla sem ga v odličnem Fackelmann pekaču….

Preberi več

Masleni kruhi pajki

Masleni kruhi pajki so super ideja za noč čarovnic ali kar tako. Lahko jih jeste same, jih izdolbete ali pa jih v manjši velikosti položite a kremno juho ali golaž. 😉 Pri pripravi mi je pomagal moj najboljši kuhinjski prijatelj – Boschev Optimum in Boscheva pečica….

Preberi več

Portugalski nizek koruzni kruh

Portugalski nizek koruzni kruh je slasten preprost kruh, ki sem ga pripravila na keramičnem pekaču za peko kruha znamke Emile Henry. Več o njem najdete tukaj. Pekač je vrhunski in res ni težav da bi se kruh na samo keramiko prijel in bi bila odstranitev težavna. Kruh kar pade ven iz pekača in tako vidimo…

Preberi več

Na pari kuhani kruhovi hlebčki/bombetke

Na pari kuhani kruhovi hlebčki/bombetke so super možnost za domač kruh. Moja fanta jih obožujeta saj je zanju to kruh brez skorjice. Sama sem jih pripravljala v Boschevi parni pečici, ki je naravnost fantastična. Lahko pa jih seveda pripavljate tudi v parni posodi….

Preberi več