Anina kuhinja

Mlečni napitek – milkshake iz hrušk in banan

Narezana hruška in banana. Narejen mlečni napitek pred dodajanjem limoninega soka. ZAHTEVNOST: 1/5ČAS PRIPRAVE: 10 minut Za 2 osebi. SESTAVINE: – 1 zrela hruška– 1 banana– 2-3 dcl mleka– 1 žlica sladkorja– sok polovice manjše limone OPIS PRIPRAVE:   Hruški odstranimo pecelj, peške in muho, ter jo narežemo v električni mešalnik. Prav tako narežemo olupljeno…

Preberi več

Regratova solata s piščancem in jajčnim prelivom

Začinjen piščanec. Kuhanje jajca. Narezan regrat in olupljen kuhan krompir. Pečen piščanec. Narejen jajčni preliv. ZAHTEVNOST: 2/5ČAS PRIPRAVE: 30 minut Za 2 osebi. SESTAVINE: – 300 g piščančjih prsi– 6 večjih pesti regrata– 6 majhnih kuhanih krompirjev– 1 jajce– 1 zvrhana žlica majoneze– 2 žlici olivnega olja– 2-3 žlici kisa – ščep soli, popra OPIS…

Preberi več

Metrski kolač malce drugače

Uporabite promo kodo ANACASTI za brezplačno dostavo pri nakupu v spletni trgovini Mojačokolada.si. Stepeni rumenjaki in sladkor. ( enako pri svetlem in temnem biskvitu ) Presejanje moke, pecilnega praška, kakava in čokolade v prahu v stepene rumenjake s sladkorjem, katerim je bil dodano mleko in olje. Vmešavanje snega v preostale sestavine. Nepečen temni biskvit v…

Preberi več

Sirov zavitek / štrudelj s pehtranom

Olje sol in moka v posodi. Vmešavanje mlačne vode v preostale sestavine. Narejeno testo. Razvelečno testo namazano z nadevom na spodnjem delu in s kislo smetano na zgornjem delu. Prepognjeno testo, namazano na spodnjem delu z nadevom, na zgornjem pa s kislo smetano. Zvito testo. Nepečeni štrudelj na pekaču. ZAHTEVNOST: 3/5ČAS PRIPRAVE: 2-3 ure Za…

Preberi več

Sezamov majonezni preliv

Nepremešane sestavine v kozarcu. ZAHTEVNOST: 1/5ČAS PRIPRAVE: 5 minut Za 1 srednjo veliko skledo solate. SESTAVINE: – 2 polni čajni žlički majoneze ( lahko tudi več – po želji )– ščepec popra, soli in majhen ščepec sladkorja– 2 žlici jabolčnega kisa– 2 čajni žlički sezama OPIS PRIPRAVE:     Vse sestavine zmešamo v kozarcu in jih…

Preberi več

Pečeni svinjski polpeti s kislo smetano

Sestavine v električnem mešalniku. Narejena zmes za polpete. Narejeni surovi polpeti na pooljenem pekaču. ZAHTEVNOST: 1/5ČAS PRIPRAVE: 40 minut Za 15-20 manjših polpetov. SESTAVINE: – 300 g kuhane/pečene svinjine ( recimo od ostankov svinjske pečenke )– 3 jajca– 1 zajemalka jušne osnove– 2 zravnani žlici kisle smetane– dober ščep peteršilja– 2 stroka česna– 2 kosa…

Preberi več

Skutine palačinke z mandlji in medom

Zmiksane sestavine za palačinke. Sestavine za nadev v posodi. Namazana palačinka. ZAHTEVNOST: 2/5ČAS PRIPRAVE: 30 minut Za 5 palačink. SESTAVINE za palačinke: – 0,25 litra mleka– 1 jajce– 1 žlica olja– ščep soli– 6 zvrhanih žlic moke Sestavine za skutni nadev z mandlji: – 6 zvrhanih žlic skute– 2-3 žlice kisle smetane– 1 slaba pest…

Preberi več

Solatni krožnik z lešniki, mehkim sirom in popečenimi česnovimi kruhki

Nepopečeni narezani kruhki z olivnim oljem. Lešniki na kuhinjski krpi s tolkalom. Drobljenje lešnikov. Zdrobljeni lešniki. Krožnika z narezanimi paradižniki. Popečeni kruhki. Drgnjenje prepolovjenega česna po kruhkih. Rezanje kruhkov. ZAHTEVNOST: 2/5ČAS PRIPRAVE: 20 minut Za 2 osebi. SESATVINE: – 4-5 srednje velikih paradižnikov– polovica rdeče paprike– polovica oranžne paprike– polovica zelene paprike– 80 g mahkega…

Preberi več