Anina kuhinja

Ko ugotoviš, da so tvoje težave digitalni stres

Moja letošnja zaobljuba je samo ena. Najti pravo ravnovesje v življenju in se naučiti sprostiti, odklopiti možgane. Velikokrat imam polno glavo tisoč in ene informacije. Opažam da se zadnja leta odkar sem mama, težko odklopim od sveta. Včasih sem veliko brala, vsak film me je posrkal vase in mi je bil zanimiv… zdaj pa opažam,…

Preberi več

Valentinov minutni jagodni kompot z vanilijevim sladoledom in piškoti

Minutni valentinov jagodni kompot z vanilijevim sladoledom in piškoti je super enostavna sladica pripravljena v minutah in zares neverjetno okusna. Primerna je za valentinovo ali pa kar tako, kot zdrava in lahka sladica, ki nam ne bo vzela veliko časa. Če jagode niso v sezoni, bolj priporočam zamrznjene, saj bodo te veliko bolj zdrave….

Preberi več

Portugalski nizek koruzni kruh

Portugalski nizek koruzni kruh je slasten preprost kruh, ki sem ga pripravila na keramičnem pekaču za peko kruha znamke Emile Henry. Več o njem najdete tukaj. Pekač je vrhunski in res ni težav da bi se kruh na samo keramiko prijel in bi bila odstranitev težavna. Kruh kar pade ven iz pekača in tako vidimo…

Preberi več

Narobe obrnjen medeni kolač s pomarančami in cimetom

Narobe obrnjen medeni kolač s pomarančami in cimetom je slasten preprost kolač, ki sem ga pripravila na keramičnem pekaču za peko kolačev in pogač znamke Emile Henry. Več o njem najdete tukaj. Pekač je vrhunski in res ni težav da bi se kolač na samo keramiko prijel in bi bila odstranitev težavna. Kolač kar pade…

Preberi več

Testenine, perle in kitke

Se mi zdi kot da je bila zadnja kuharska ura v oddaji Dobro jutro nekaj dni nazaj, pa je pred vrati že nova. Tokrat s tematiko testenin, katere sem sama želela prikazati v vsej zvoji raznolikosti. S tem ciljam na vse različne oblike in načine priprave. 🙂 Tako bom v tokratni oddaji začela s pripravo…

Preberi več