Sestavine:
300 gramov zamrznjenih jagod (ali malin ali borovnic)
1,3 dcl vode
1/2 limone
lupinica 1/2 bio limone
2 žlici javorjevega sirupa ali nerafiniranega sladkorja
2 čajni žlički koruznega škroba
vanilijev sladoled
Schaer piškotki
Postopek:
NatisniZamrznjene jagode zrežemo na manjše koščke.
Skupaj s polovico vode jih pripeljemo do vretja, ter kuhamo 2-3 minute. Takrat dodamo limonin sok, lupinico, sladkor in na koncu vmešamo še zmešan škrob s preostalo vodo.
Kuhamo da se kompot zgosti in ga serviramo v kozarčke.
Na vrh dodamo kepico sladoleda in nadrobimo piškot. Takoj postrežemo.
Minutni valentinov jagodni kompot z vanilijevim sladoledom in piškoti je super enostavna sladica pripravljena v minutah in zares neverjetno okusna. Primerna je za valentinovo ali pa kar tako, kot zdrava in lahka sladica, ki nam ne bo vzela veliko časa.
Če jagode niso v sezoni, bolj priporočam zamrznjene, saj bodo te veliko bolj zdrave.
