Hrustljav zdrav čips iz jajčevcev z guacamole pomako je super slastni prigrizek ali bolj lahko kosilo. Je odličen za dneve ko pridejo gostje in nad njim bodo gotovo navdušeni vsi. Pripravljala sem ga s Fackelmann pripomočki. Uporabljala sem njihov priročni rezalnik za rezanje melancana/jajčevca, ki je majhen in ga lahko nasloniš v skledo. Njihov čudovit…
Hrustljavi krompirjevi kroketi s paradižnikovo omako
Hrustljavi krompirjevi kroketi s paradižnikovo omako so en naših družinskih najbolj priljubljenih obrokov. Da jih vedno ne cvrem, jih velikokrat kot bolj zdravo alternativo spečem kar v pečici. Zraven postrežem solato in je kosilo/večerja na mizi. Več receptov odkrijte na www.ponti.si…
Šmorn ali carski praženec iz pečice z rozinami in čežana
Pri pripravi mi je pomagal Boschev MUM5 s tehtnico, njihove kombinirana parna pečica in najnovejši Boschev palični mešalnik Ergomixx, ki ima kot dodatek tudi nastavek+vrečke+posodo za vakumiranje. Da ne omenjam, da ima res odlično moč – 1000-vatno, kar ni zanemarljivo. Priznam da je moja trenutno najljubša nova pridobitev in neverjetno kako zelo mi v kuhinji…
