Kuhanje rezancev. Ribanje čebule – priporočam v zrnu. Začinjeno meso. Praženje mesa na maslu. Odstranjeno meso levo, na sredini pripravljanje omake, desno kuhanje testenin. Narezani pečeni masleni piščanec. Dodajanje piščanca v omako. ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 10-15 minut ČAS KUHANJA: 15-20 minut Za 3 osebe. SESTAVINE: – 300 g rezancev – 300 g piščančjega mesa…
Ameriške mini puhaste palačinke z borovničevim prelivom
Borovnice in med v posodi. Stopljeno maslo desno, levo ostale sestavine za zmes. Peka palačink – 1. stran. Peka palačink, druga stran. ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 5-10 minut ČAS PEKE: 10-15 minut Za 10 mini palačink. SESTAVINE: – 2 jajca – 10 zravnanih žlic moke – 1 vrečka pecilnega praška –…
Jabolčne ameriške palačinke z javorjevim sirupom
Moka, jajca, sladkor, sol, pecilni prašek in mleko v posodi. Dodajanje naribanega jabolka. Končna zmes. Peka palačinke prva stran. Peka palačinke druga stran. Nočete vedeti koliko sirupa je bilo na koncu prelitega čez tele palačinke. 😉 ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 10 minut ČAS PEKE: 10 minut Za 10 palačink. SESTAVINE:…
Pastirjeva pita – Shepherd’s pie
Kuhanje krompirja. Pripravljene sestavine. Popražena čebula. Popraženo meso s čebulo. Dodajanje graha v Mesno zmes. Zgoščena končna mesna zmes. Napolnjen pekač z mesno zmesjo. Prpirava pire krompirja. Polnjenje pekača. Okraševanje nepečene jedi. Mazanje jedi s stopljenim maslom. Pečena pastirjeva pita. ZAHTEVNOST: 2/5…
Enostavni Ratatouille – Ratatuj
Pripravljene sestavine. Praženje melancanov. Popraženi melancani. Popražene bučke. Popražene paprike. Popražena čebula. Združena popečena zelenjava. Kuhanje ratatuja. Ratatuj na popečenem kruhku. ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 20 minut ČAS KUHANJA: 50-55 minut Za 5 oseb. SESTAVINE: – 1 mala rdeč paprika – 1 mala rumen paprika – 1…
Enostavni orehov tiramisu
Sejanje moke v ostale sestavine. V ozadju sneg. Dodajanje snega. Končno dodajanje orehov. Pečen biskvit. V kozarcu zmešano mleko in rum. V ozadju mascarpone sir ( 2 posodici ). V posodah stepeni rumenjaki in sneg. Zmešan sir z rumenjaki. Ob strani sneg v oranžni posodi. Premazan biskvit s kremo….
Hrustljavi mehiški sendviči
Narezana čebula in paprika. Pripravljeni nepečeni toast kruhki. Popečena čebula in paprika. Narejena omaka z zadnjim dodatkom – kislo smetano. Popečeni toast kruhki. ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 30 minut Za 4 manjše sendviče. Za dve osebi. SESTAVINE: – 8 toast rezin – 60 g rdečega fižola iz konzerve – 1…
Pomfri / ocvrti francoski krompirček
Olupljen in umit surov krompir. Narezan krompirček v ospredju. Zadaj posoda obložena s papirnatimi brisačkami in olje ki se segreva. Cvrenje krompirčka. ZAHTEVNOST: 1/5ČAS PRIPRAVE: 30 minut Za 2-3 osebe. SESTAVINE: – 6-7 manjših krompirjev– olje za cvretje– sol OPIS PRIPRAVE: Krompir olupimo, umijemo in narežemo na palčke debeline približno 7-8 mm. Takšne nato…
Kaneloni nadevani z omako iz mletega mesa
Vse sestavine za palačinke v posodi. Zmiksana zmes za palačinke. Spečene palačinke. Narezana čebula, česen, nariban korenček in začinjeno meso. Paradižnikov pire, rdeče vino, zmešano meso in sir. Popražen česen, čebula in korenček. Narejen mesni nadev. Krožniki s stepenimi jajci, moko in drobtinami. Nadev na palačinki. …
Mehiška solata s tortiljami, rdečim fižolom in koruzo
Sirni solatni preliv s pekočo čilijevo omako. ZAHTEVNOST: 1/5ČAS PRIPRAVE: 15 minut Za 1 osebo. SESTAVINE: – 80 gramov rdečega fižola iz konzerve– 50 g koruze iz konzerve– 1/4 manjše zelene solate– 1 paradižnik– polovica rdeče paprike– 1 pšenična tortilja– sirni solatni preliv s čilijevo omako ( recept zanj najdete tukaj ) OPIS PRIPRAVE: …