 |
| Dodane rozine v narejeno zmes. |
 |
| Končna zmes. |
 |
| Peka palačink. |
ZAHTEVNOST: 2/5
ČAS PRIPRAVE: 15 minut
Za 15-20 palačink.
SESTAVINE:
– 1-2 pesti rozin
– 20 žlic moke
– 4 jajca
– 1 vrečka pecilnega praška
– 20 žlic mleka
– 2 žlici sladkorja
– mali ščepec soli
– 1 vrečka vanilijevega sladkorja
– 1 žlica masla
OPIS PRIPRAVE:
Jajca, mleko, moko, pecilni prašek,sladkor in sol dobro zmešamo ali zmiksamo z električnim mešalnikom da dobimo srednje gosto zmes. ( manj kot za pecivo in bolj kot za palačinke). V posodici stopimo maslo na najmanjši vročini. Nežno ga vmešamo ga v preostale sestavine, ter prav tako vmešamo še rozine. Ponev segrejemo na srednjo temperaturo (5/9) in na njej spečemo palačinke.
Dober tek!
