Moka, rumenjaki, maslo, vino, sladkor, kisla smetana, sol in pecilni prašek v posodi. Mešanje sestavin. Malce zmešanim sestavinam dodan sneg. Testo pripravljeno na počivanje. Rezanje kock iz testa. Začetek oblikovanja kock. Desni rob zavihate pod kvadrat. Ga potegnete skozi luknjico od zareze. Del ki ste ga potegnili skozi…
Klasičen tiramisu
Stepeni rumenjaki s sladkorjem. Mascarponejeve krema. Namakanje piškotov v kavino tekočino. Oblikovanje tiramisuja. Tiramisu v pekaču. ZAHTEVNOST:3/5ČAS PRIPRAVE: 40 minut Za 12 večjih kosov. Pekač velikosti približno 30×60 cm. SESTAVINE: – 1,5 l mascarponeja– 8 manjših jajc– 240 g sladkorja v prahu-vanilin sladkor– 1 liter kave– 8 žlic ruma– kakav v prahu-500 g baby piškotov…
Čokoladni tiramisu
Razpolovitev biskvita. Stopljena bela čokolada. Mascarponejeva krema. Čokoladni tiramisu v pekaču. ZAHTEVNOST: 4/5ČAS PRIPRAVE: 1,5 ure Za 6 večjih kosov. Pekač velikosti približno 20cm x 40 cm. SESTAVINE: Sestavine za kremo: – 750 g mascarponeja– 2 jajca– 4 zvrhane žlice sladkorja v prahu ( lahko več če ste še večji sladkosned kot jaz 😉 )–…
Carski praženec – šmorn
Carski praženec je čudovita jed, ki je prav tako dokaj enostavna za pripraviti. Uporabite promo kodo ANACASTI za brezplačno dostavo pri nakupu v spletni trgovini Mojačokolada.si. Masa za carski praženec. Peka carskega praženca. ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 25 minut Za 2 osebi. SESTAVINE: – 2 jajca -3-4 žlice olja – ščepec soli (1/3…
Cimetove ladjice s pudingom
Cimetove ladjice s pudingom so odlična sladica, ki poleg okusa še prav privlačno izgleda. Roladica in krogec iz listnatega testa. Listnati krogci na pekaču. Kuhan vanilijev puding. ZAHTEVNOST: 3/5ČAS PRIPRAVE: 40 minut Za 6 šalčk. SESTAVINE: – 1/2 kupljenega listnatega testa – cimet-4 žlice sladkorja– 1 vrečka vanilijevega pudinga– 300-400 dcl mleka– Sadje, piškoti za…
Vroče maline s smetano in sladoledom
Vroče maline so ena izmed najbolj slastnih sladic, ter poleg tega še nesramno enostavne za pripraviti. Maline s sladkorjem in vodo v pripravi na kuhanje. Stepena smetana z sladkorjem. ZAHTEVNOST: 1/5ČAS PRIPRAVE: 15 minut Za 2 osebi. SESTAVINE: – 300-400 g malin ( zmrznjenih ali svežih )-2- 3 žlice sladkorja ( lahko več ali manj,…
Čokoladni namaz
Namesto raznih kupljenih čokoladnih namazov, kot so Nutella, Viki krema,… lahko prav sami doma pripravite odličen čokoladni namaz. Osebno ga največkrat uporabljam za palačinke, lahko pa ga uporabite tudi za druge jedi. ZAHTEVNOST: 1/5ČAS TRAJANJA: 5 minut SESTAVINE: – 50 g kakava– 50 g čokolade v prahu– 1 žlica sladkorja v prahu– 5-6 žlic sladke…
Palačinke
Palačinka je jed, pripravljena iz mleka, jajc, moke in soli. Lahko pa so osnovni masi dodani sladkor, zelišča, začimbe … Masa se speče na ponvi z oljem. Pečeno palačinko namažemo z različnimi nadevi. Narejena zmes za palačinke. Motna palačinka pripravljena da jo obrnemo. ZAHTEVNOST: 2/5ČAS PRIPRAVE: pol ure Za 20-25 palačink. SESTAVINE: – 1 liter…