Za 12 slastnih mafinov. Čas priprave: 35 minut (skupaj s peko) Sestavine: – 280 g moke – 1,5 dcl mleka – 0,5 dcl olja – 1 vrečka pecilnega praška – 1 vrečka vanilijevega sladkorja – 90 g sladkorja – 2 manjša jajca – 2 zvrhani žlici skute – 1 žlica kisle smetane – 2 žlici…
Miklavževi spekulas / speculaas piškoti
Spekulasi so piškotki, ki se tradicionalno pečejo na miklavževo, po mnogih evropskih državah. Znani so po tem, da se vanje vtisnejo razne podobe/slike iz tradicionalnih zgodb o Svetem Nikolaju. Ker sama seveda teh vtisov nisem mogla naresti, ker nimam pojma kje jih najti, sem jih okrasila z mandlji, ki večinoma okrasujejo neodtisnjene spekulas piškotke, ki…
Mini mafini z borovnicami
No pa me je spet v trgovini zagledal lušten pekač in ga nisem mogla kar pustiti tam. 😉 Nastali pa so teli fletkani mafini. 🙂 Lepo snežno nedeljo vsem 😉 Čas priprave: 25 minut (skupaj s peko) Za 35 malih mafinov ali 12 navadnih mafinov. Sestavine: – 2 jajca – 260 g moke – 95…
Cheesecake / sirovo pecivo z malinami in borovnicami
Končno sem tudi jaz spekla mojo prvo sirovo tortico. No vbistvu je bilo to bolj sirovo pecivo, ker tortica vsebuje veliko več nadeva. Tako, da ga lahko enostavno narežete na rezine, medtem ko pri tortici to ne bi šlo. Moj fant je sirovo torto vzljubil, ko je bil nekaj časa nazaj v Ameriki in me…
Enostavna orehova potička ali orehov šarkelj
Ker ste si želeli recept za tole slastno, neverjetno enostavno potičko, sem vam ga seveda priskrbela. Včeraj sem ga spekla, danes ga že ni več-so pa ostale slikce. 😉 Čas priprave: 1,20 ure Sestavine: – 240 g moke – 6 jajc – 170 g masla – 280 g sladkorja – 1 pecilni prašek – 3…
Enostavni hruškin tiramisu z orehi
Obljuba dela dolg, in ker sem vam včeraj obljubila, da danes objavim sladico iz hrušk, bom tako tudi naredila. 🙂 Lepo nedeljo vam želim. Čas priprave: 20 minut Za 4 skodelice. Sestavine: – 2 zreli hruški – 2 pesti orehov – 2 sveža jajčka – 250 g mascarpone sira – 2,5 žlici sladkorja v prahu…
Male pite / tortice z vanilijevo kremo in mandarinami
Mmm kako so bile dobre. 😉 Upam, da vam bo recept všeč. Čas priprave: 2 uri (večina je čakanja) Za 15 malih pit ali eno veliko. Sestavine za testo: – 200 g moke – 120 g zelo hladnega masla – 90 g sladkorja – 1 celo jajce – 1 rumenjak Sestavine za kremo: – 1…
Hitra jogurtova sladica z višnjami in biskvitom
Čas priprave: 20 minut Za 8 skodelic. Sestavine: – 4-5 kosov svetlo temnega biskvita (recept zanj tukaj) – lahko uporabite kupljenega – 1 kozarec vloženih višenj – 300 ml smetane za stepanje – 500 ml navadnega jogurta – 20 g želatine v prahu – 1 mala limona – 2 žlici navadnega sladkorja – 3 žlice…
Rahli kmečki babičini krofi / bobi
V naši vasici je danes semenj. In moja babica ali mama, kakor ji pravim jaz, ga vsako leto vzame zelo resno, sploh kar se tiče priprave hrane. Poleg potice in vseh drugih dobrot, ki jih pripravi, so vedno na mizi tudi njeni krofi. Pripravlja jih po receptu njene mame in so malce drugačni, kot tisti…
Poročna torta z jogurtovo kremo, borovnicami in jagodami
Moja prva poročna torta. In to ne kar tako, ampak poročna torta za poroko mojega brata. Kar pomeni dva dni brez spanja. Sama sem že večkrat pekla torte, vendar noben dogodek, se niti najmanj ne more primerjati s poroko, saj mora biti tukaj torta pač popolna. Za piko na i, je to moja prva torta,…