Anina kuhinja

Bananini orehovi mini mafini z nutelo

Za 35 majhnih mafinov ali za 12 velikih.

Čas priprave: 45 minut

Sestavine:

– 2 dcl mleka
-0,5 dcl olja
– 90 g sladkorja
– 280 g moke
– vrečka pecilnega praška
– vrečka vanilijevega sladkorja
– 2 mali jajci
– 1-2 pesti orehov
– 2 manjši banani
– nutela

Opis priprave:

Jajca in sladkor stepamo dokler za še enkrat ne povečata prostornine.

V manjši posodi zmešamo moko s pecilnim praškom in jo presejemo v stepena jajca.

Prilijemo mleko in olje, dodamo sol in vse skupaj počasi zmešamo z električnim mešalnikom.

Banane in orehe narežemo na zelo drobne koščke.

Nežno jih vmešamo v pripravljeno zmes za mafine.

V pekač naložimo papirnate skodelice za mafine in vanje nadevamo zmes.

Pečemo jih 17-19 minut v segreti pečici na 180 stopinj. Pečene ohladimo. Okrasimo jih s čajno žličko nutele.

Vesele praznike 🙂

Komentarji

  1. En teden spremljam blog in preizkusila sem že 2 recepta 🙂 Oboje je bilo super, ti mafini in tisti kruhki z jabolki. Vse pohvale za blog in recepte!

    Lp, Eva

  2. Zlate roke imaš veš :o))) Si želim, da bi moja deklica, ko zraste imela vsaj malo tvojega veselja do kuhanja …

    Vse lepo med prazniki tudi vama …

    Vse dobro …

    Odmevčica

Komentarja ni mogoče oddati.

[sg_popup id=1]