Anina kuhinja

Jajčne kruhove rezine s cimetom, jabolki in orehi

Postajam vedno večji ekspert za jabolčne jedi. Edina stvar, ki je imam vedno več in je kar nikakor ne moreva pojesti so prav jabolka. Prav vsak od domačih, ki zadnje čase pride na obisk nama prinese še vrečko jabolk. 😉 Tako sem včeraj naredila super enostavno večerjo in mislim, da jo bom v roku enega tedna naredila še enkrat, ker je bila naravnost mnjami.

Kaj pa vi najraje ustvarite iz jabolk?

Za 6 rezin. Za 2-3 osebe.

Čas priprave: 30 minut (dela je 10 minut, ostalo je peka)

Sestavine:

– 3 manjša jajčka
– 3-4 dcl mleka
– 2-3 žlice sladkorja (odvisno od željene sladkosti)
– 1 vrečka vanilijevega sladkorja
– ščepec cimeta

– 1 jabolko
– 1 pest orehov
– sladkor za posip

Opis priprave:

Jajčka dobro zmešamo s sladkorjem in vanilijevim sladkorjem. Nato prilijem mleko in vmešamo cimet.

Pekač obložimo s peki papirjem in ga malce namastimo z olje. Rezine namočimo v jajčno zmes in jih polagamo na peki papir.

Obložimo jih, z na tenko narezanimi jabolčnimi rezinami

 

in potresemo z orehi. Po vrhu pa vse skupaj še malo potresemo s sladkorjem.

Položimo v pečico za 20 minut.

Veselo sladkanje 😉

Komentarji

Komentarja ni mogoče oddati.