Zaradi izrednih razmer za nedoločen čas onemogočamo naročanje izdelkov z možnostjo plačila ob povzetju. Vse ostale oblike plačila so še vedno na voljo. S tem ukrepom želimo zmanjšati neposreden stik s kurirji in zmanjšati možnost prenosa koronavirusa. Hvala za razumevanje.

Anina kuhinja

Rolada z mascarponejevo kremo in višnjami

Stepen sneg ob ostalih sestavinah.   Končana zmes za rolado.   Pečen biskvit za rolado.   Prevrnjen biskvit na zelo vlažni kuhinjski krpi. Peki papir še ni odstranjen.   Odstranjen peki papir. Biskvit potresen z sladkorjem v prahu.   Vmešavanje mascarpone sira v stepeno sladko smetano.   Zvijanje rolade skupaj s servetom.   Odvita ohlajena…

Preberi več

Mafini z mlečno čokolado

Mafini so fantastična sladica in prav tako hitro pripravljena. Nepečeni mafini v pripravljenosti za peko. Pečeni mafini. Foto: Kristijan Žontar, istock ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 30 minut Za 12 mafinov. SESTAVINE: – 23 dag moke – 7 dag sladkorja -1 vrečka pecilnega praška -ščepec soli -2 jajca -1 1/2 dcl mleka – 1/2 dcl olja…

Preberi več

Metrski kolač malce drugače

Stepeni rumenjaki in sladkor. ( enako pri svetlem in temnem biskvitu ) Presejanje moke, pecilnega praška, kakava in čokolade v prahu v stepene rumenjake s sladkorjem, katerim je bil dodano mleko in olje. Vmešavanje snega v preostale sestavine. Nepečen temni biskvit v pripravi na peko. Presejanje moke in pecilnega praška v stepene rumenjake s sladkorjem,…

Preberi več

Sirov zavitek / štrudelj s pehtranom

Olje sol in moka v posodi. Vmešavanje mlačne vode v preostale sestavine. Narejeno testo. Razvelečno testo namazano z nadevom na spodnjem delu in s kislo smetano na zgornjem delu. Prepognjeno testo, namazano na spodnjem delu z nadevom, na zgornjem pa s kislo smetano. Zvito testo. Nepečeni štrudelj na pekaču. ZAHTEVNOST: 3/5ČAS PRIPRAVE: 2-3 ure Za…

Preberi več

Skutine palačinke z mandlji in medom

Zmiksane sestavine za palačinke. Sestavine za nadev v posodi. Namazana palačinka. ZAHTEVNOST: 2/5ČAS PRIPRAVE: 30 minut Za 5 palačink. SESTAVINE za palačinke: – 0,25 litra mleka– 1 jajce– 1 žlica olja– ščep soli– 6 zvrhanih žlic moke Sestavine za skutni nadev z mandlji: – 6 zvrhanih žlic skute– 2-3 žlice kisle smetane– 1 slaba pest…

Preberi več

Čokoladni razpokani piškoti s sladkorjem v prahu

Zmešan sladkor, kakav in olje v posodi. V manjši posodi stepena jajca. V ozadju moka in pecilni prašek. Presejanje moke v ostale sestavine. Čokoladna zmes po hlajenju in sladkor v prahu. Narejeni surovi piškotki. ZAHTEVNOST: 2/5ČAS PRIPRAVE: 1,5 ure ( čez noč morajo biti v hladilniku ) SESTAVINE: – 90 g kakava v prahu– 120…

Preberi več

Jabolčni mafini / muffini s cimetom

Naribana ožeta jabolka. Pripravljen pekač. Levo beljaki, desno rumenjaki s sladkorjem. Narejen sneg. Presejanje moke v ostale sestavine. Dodajanje snega. Napolnjene posodice z jabolki na 1 žlici zmesi. Nepečeni jabolčni mafini s cimetom. ZAHTEVNOST: 2/5ČAS PRIPRAVE: 45 minut ( skupaj s peko ) Za 12 mafinov. SESTAVINE: – 2 jajca– 280 g moke– 1 vrečka…

Preberi več

Orehovi rogljički

Jajca, sol, olje in moka v posodi. Vzhajan kvas v sladkanem mleku. Pripravljeno testo. Narejen sneg za nadev. Dodajanje snega k zmletim orehom, cimetu, medu in sladkorju. Narejen orehov nadev. Razdeljeno testo na 4 dele. Tukaj se vidijole tri, ker se en del že valja. Razdeljen krog na osmine. Priprava posameznega trikotnika. Nadev na trikotniku….

Preberi več

Čokoladno pecivo z vanilijevo kremo

V ozadju stepeni rumenjaki in sladkor. Spredaj sneg in zmešana moka s kakavom in čokolado v prahu, ter pecilnim praškom. Presejanje suhih sestavin v ostale. Suhe sestavine ki se niso presejale. Te vržemo stran. Vmešavanje snega v ostale sestavine. Nepečen biskvit. Pečen biskvit v ozadju. Spredaj mleko z rumom. Skuhan vanilijev puding. Stopljena margarina levo….

Preberi več

[sg_popup id=1]