ZAHTEVNOST: 1/5 ČAS PRIPRAVE: 1 ura Za 1 skodelico. SESTAVINE: ščepec soli in popra 4 žlice mleka 1 večji krompir 1 čajna žlička čilijeve omake 2 zvrhani žlici smetane za kuhanje 6 žlic sira OPIS PRIPRAVE: Krompir naribate na drobne kolobarje. Nadevate ga v pekač. V manjši posodi zmešate vse preostale sestavine, razen žlice sira,…
Zelena solata s piščancem in pinjolami
ZAHTEVNOST: 1/5 ČAS PRIPRAVE: 20 minut Za 3-4 osebe. SESTAVINE: ščepec soli in popra 2 piščančja zrezka 70 g pinjol 5-8 žlic kisa 1 mala endivja solata 2 žlici lahke majoneze OPIS PRIPRAVE: Solato operemo in natrebimo. Meso začinimo s soljo in poprom, narežemo na koščke in popečemo na olju. Popečenemo meso odstranimo in ohladimo….
Špageti s kislo smetano, čebulo in sirom
ZAHTEVNOST: 1/5 ČAS PRIPRAVE: 15-20 minut Za 2 osebi. SESTAVINE: 1 čebula ščepec soli in popra 180 g testenin mali ščepec sladkorja 2-3 rezini sira 3 žlice kisle smetane 3-4 žlice vode od testenin 1 čajna žlička peteršilja OPIS PRIPRAVE: Testenine skuhamo in ohladimo. Prihranimo si nekaj vode, v kateri smo jih kuhali. Narežemo čebulo…
Pekoča roladica s čilijem in sirom
ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 1 ura (skupaj z vzhajanjem) Za 1 osebo. SESTAVINE: 1 jajce 2 žlice olja 6 žlic mleka 80 g moke 1/4 kocke kvasa 2 rezini sira ščepec soli in sladkorja 2 čilija 4 žlice olivnega olja za omako OPIS PRIPRAVE: Moko stresemo v posodo in na sredini izdolbemo luknjo. Ob robu…
Sirova zloženka iz slanega kvašenega testa s kečapom
ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 1 ura – skupaj z vzhajanjem Za 1 skodelico – 1 osebo. SESTAVINE: 3 žlice olja 100 g moke 2 žlici kečapa 1/5 kocke kvasa 1 žlica olja 4 rezine sira dober ščep origana mali ščepec soli in sladkorja 30-40 g mleka OPIS PRIPRAVE: Moko stresemo v posodo in na sredini…
Sladoledni jagodni bananin frape
ZAHTEVNOST: 1/5 ČAS PRIPRAVE: 10 minut Za 1 osebo. SESTAVINE: – 2-3 kepice jagodnega sladoleda -1 banana – slab dcl mleka – 1 žlica sladkorja OPIS PRIPRAVE: Banano olupimo in narežemo. Stresemo jo v električni mešalnik. Dodamo ji sladoled ( lahko uporabite tudi drugi okus), mleko in sladkor. (ni nujno potreben) Vse skupaj dobro zmiksamo…
Pečene slane palačinke s šunko in sirom
ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 20-30 minut Za 4 pečene palačinke. SESTAVINE za palačinke: – ščepec soli in popra – 1 jajce – 3 žlice olja – 70 g moke – 180 ml mleka Sestavine za nadev: – 2-3 pesti naribanega sira – 10-12 rezin šunke OPIS PRIPRAVE: V posodo stremo jajce, dodamo moko, mleko, sol,…
Pečeni melancani s paradižnikovo omako in sirom
ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 45 minut Za manjši pekač. Za 4-5 prilog. SESTAVINE: ščepec soli in popra 4 pesti sira 200 ml zmletih pelatov 1 čajna žlička paradižnikove mezge dober ščep sladke paprike v prahu 1 večji melancan 1 žlička bazilike 2 žlici olivnega olja OPIS PRIPRAVE: Pelate zavremo in začinimo s poprom, papriko v…
Pohane / ocvrte šnite / kruhove rezine s skuto
ZAHTEVNOST: 1/5 ČAS PRIPRAVE: 20 minut Za 2 osebi. SESTAVINE: 1 jajce 8-9 žlic mleka 1 žlica sladkorja 2 žlici smetane 2-3 kosi kruha 1 žlica kisle smetane 2 žlici skute 2 žlici sladkorja za skutino kremo OPIS PRIPRAVE: Jajca, mleko, sladkor in smetano dobro zmešamo. V zmes potopimo rezino kruha in jo pustimo malce…
Krompirjev tunin pire
ZAHTEVNOST: 2/5ČAS PRIPRAVE: 40 minut Za 4-5 oseb. SESTAVINE: – 4-5 večjih krompirjev– 2 čajni žlički soli– 2-3 veliki konzervi tune– 10 žlic mleka– 1 zvrhana žlica margarine OPIS PRIPRAVE: Krompir olupimo in narežemo na koščke debeline slabega centimetra. Prelijemo jih z vodo, ki jo ososlimo. Krompir zavremo in nato zmanjšamo temperaturo na srednjo,…