Anina kuhinja

Špageti s kislo smetano, čebulo in sirom

ZAHTEVNOST: 1/5
ČAS PRIPRAVE: 15-20 minut

Za 2 osebi.

SESTAVINE:

  • 1 čebula
  • ščepec soli in popra
  • 180 g testenin
  • mali ščepec sladkorja
  • 2-3 rezini sira
  • 3 žlice kisle smetane
  • 3-4 žlice vode od testenin
  • 1 čajna žlička peteršilja

OPIS PRIPRAVE:

Testenine skuhamo in ohladimo. Prihranimo si nekaj vode, v kateri smo jih kuhali.
Narežemo čebulo na drobne koščke in v ponvi ali posodi segrejemo olje.

Na olju popečemo čebulo in ji nato prilijemo vodo od testenin. Vsebino malce pokuhamo, nato pa dodamo sol, poper, peteršilj, kislo smetano, ter vsebino zavremo.

Dodamo še sir in počakamo da se stopi.

V posodo stresemo kuhane testenine in vse skupaj dobro premešamo in postrežemo.

Dober tek!