Drož hrustljave bagete so nekaj najboljšega kar obstaja. Priprava je preprosta, le malce dolgotrajna, ampak okus na koncu zares odtehta ves čas, saj so božanske. Pri pripravi mi je pomagala Boscheva kombinirana parna pečica in Boschev kuhinji robot OptiMUM….
Čokoladna lava tortica – lava cake
Čokoladne lava tortice – lava cake, sem pripravljala v Alifix posodicah, ki so popolne zanje. Ravno prav velike, v njih se tortice čudovito enakomerno spečejo in brez težav lahko nepečene v posodicah zamrzneš in jih daš v pečico direktno iz zamrzovalnika ko se ti zaluštajo. Takrat jih pečeš nekih 5-6 minut dalj. 😉…
Churrosi s čokoladno pomako
Churosi so bili pripravljeni s pomočjo čudovitega Boschevega kuhinjskega robota MUM5 s tehtnico in s pomočjo njegovega super dodatka za ustvarjanje piškotov in drugih dobrot. 😉 Nastavek najdete tukaj….
Mesna štruca s paradižnikovo glazuro
Mesno štruco s paradižnikovo glazuro sem pripravljala v Alufix vrečkah za peko, ki poskrbijo da vsebina ostane zares sočna. Najdete jih tukaj….
Ocvrti kaneloni s šunko in mocarelo
Ocvrte kanelone s šunko in mocarelo sem pripravljala v dveh vrhunskih Tefalovih ponvah iz linije Talent Pro. Vse njihove ponve imajo seveda dobro poznan priročen indikator temperature, ki se obarva rdeče, ko je posoda dovolj segreta, da lahko začnete s pripravo. Ponve so prav tako iz okolju in zdravju prijaznih materialov in z neprimerljivo neoprijemljivo…