Moja prva poročna torta. In to ne kar tako, ampak poročna torta za poroko mojega brata. Kar pomeni dva dni brez spanja. Sama sem že večkrat pekla torte, vendar noben dogodek, se niti najmanj ne more primerjati s poroko, saj mora biti tukaj torta pač popolna. Za piko na i, je to moja prva torta,…
Temna čokoladna torta
Uporabite promo kodo ANACASTI za brezplačno dostavo pri nakupu v spletni trgovini Mojačokolada.si. Sipanje moke in kakava v prahu. Narejena zmes za biskvit. Pečen biskvit. Dodajanje stopljene čokolade v stepeno smetano. V obodu prva plast biskvita in kreme. Ohlajena torta. Prelivanje torte s stopljeno čokolado. ZAHTEVNOST: 3/5 ČAS…
Smetanova breskvina torta z mascarpone sirom
Presejanje moke v zmes za biskvit. Biskvit v pekaču. Pečen biskvit. Vmešavanja sira v stepeno smetano. Prva namočena plast biskvita z narezanimi breskvami. Dodajanje kreme. Prva plast končana. Vlaženje druge plasti biskvita. Sestavljena torta. Končni smetanov premaz. ZAHTEVNOST: 3/5 ČAS PRIPRAVE: 2-3 ure ( skupaj…
Smetanova skutna torta s kiviji in bebi piškoti
Ločena jajca v posodah, namaščen pekač, pripravljena moka in sladkor. Zmiksani rumenjaki s sladkorjem. Stepen sneg. Potresen namaščen pekač z moko. Na dnu pod maslom in moko odrezan peki papir. Sejanje moke in pecilnega praška. Primešanje snega. Končna zmes ob namaščenem pekaču. Stisnjeni limonin sok. V posodi skuta,…
Klasičen tiramisu
Stepeni rumenjaki s sladkorjem. Mascarponejeve krema. Namakanje piškotov v kavino tekočino. Oblikovanje tiramisuja. Tiramisu v pekaču. ZAHTEVNOST:3/5ČAS PRIPRAVE: 40 minut Za 12 večjih kosov. Pekač velikosti približno 30×60 cm. SESTAVINE: – 1,5 l mascarponeja– 8 manjših jajc– 240 g sladkorja v prahu-vanilin sladkor– 1 liter kave– 8 žlic ruma– kakav v prahu-500 g baby piškotov…
Čokoladni tiramisu
Razpolovitev biskvita. Stopljena bela čokolada. Mascarponejeva krema. Čokoladni tiramisu v pekaču. ZAHTEVNOST: 4/5ČAS PRIPRAVE: 1,5 ure Za 6 večjih kosov. Pekač velikosti približno 20cm x 40 cm. SESTAVINE: Sestavine za kremo: – 750 g mascarponeja– 2 jajca– 4 zvrhane žlice sladkorja v prahu ( lahko več če ste še večji sladkosned kot jaz 😉 )–…
Torta z višnjami
Živijo 🙂 Naslednji recept, ki ga imam pripravljenega za vas je recept za torto z višnjami. ZAHTEVNOST: 3/5ČAS PRIPRAVE: 1 ura, brez časa, za ohlajanje biskvitaZa 10 oseb. Foto: Kristijan Žontar, istock SESTAVINE: – 7 jajc– 14 žlic sladkorja– 10 žlic moke– 1 pecilni prašek – 2 polni žlici kakava v prahu– 1,5 žlice čokolade…