Ločena jajca v posodah, namaščen pekač, pripravljena moka in sladkor. Zmiksani rumenjaki s sladkorjem. Stepen sneg. Potresen namaščen pekač z moko. Na dnu pod maslom in moko odrezan peki papir. Sejanje moke in pecilnega praška. Primešanje snega. Končna zmes ob namaščenem pekaču. Stisnjeni limonin sok. V posodi skuta,…
Klasičen tiramisu
Stepeni rumenjaki s sladkorjem. Mascarponejeve krema. Namakanje piškotov v kavino tekočino. Oblikovanje tiramisuja. Tiramisu v pekaču. ZAHTEVNOST:3/5ČAS PRIPRAVE: 40 minut Za 12 večjih kosov. Pekač velikosti približno 30×60 cm. SESTAVINE: – 1,5 l mascarponeja– 8 manjših jajc– 240 g sladkorja v prahu-vanilin sladkor– 1 liter kave– 8 žlic ruma– kakav v prahu-500 g baby piškotov…
Čokoladni tiramisu
Razpolovitev biskvita. Stopljena bela čokolada. Mascarponejeva krema. Čokoladni tiramisu v pekaču. ZAHTEVNOST: 4/5ČAS PRIPRAVE: 1,5 ure Za 6 večjih kosov. Pekač velikosti približno 20cm x 40 cm. SESTAVINE: Sestavine za kremo: – 750 g mascarponeja– 2 jajca– 4 zvrhane žlice sladkorja v prahu ( lahko več če ste še večji sladkosned kot jaz 😉 )–…
Torta z višnjami
Živijo 🙂 Naslednji recept, ki ga imam pripravljenega za vas je recept za torto z višnjami. ZAHTEVNOST: 3/5ČAS PRIPRAVE: 1 ura, brez časa, za ohlajanje biskvitaZa 10 oseb. Foto: Kristijan Žontar, istock SESTAVINE: – 7 jajc– 14 žlic sladkorja– 10 žlic moke– 1 pecilni prašek – 2 polni žlici kakava v prahu– 1,5 žlice čokolade…