Anina kuhinja

After Eight torta

After Eight torto brez peke sem pripravljala s pomočjo Boschevega kuhinjskega robota MUM5 s tehtnico in njihove kombinirano parne pečice. Boscheva kombinirani parni pečici je naravnost vrhunska, saj mi omogoča da klasični peki delno dodam paro, ali pa jed popolnoma skuham v sopari. Več o Boschevi kombinirani parni pečici najdete tukaj….

Preberi več

Pečeni listnati jabolčni krofki

Pečene listnate jabolčne krofke sem spekla v moji Boschevi kombinirani parni pečici, ki je naravnost vrhunska, saj mi omogoča da klasični peki delno dodam paro, ali pa jed popolnoma skuham v sopari. Pri peki z listnatim testom je dodatek pare izjemno pomemben saj omogoča bolj vlažno in okusno testo. Več o Boschevi kombinirani parni pečici…

Preberi več