Konkretno čokoladni borovničevi mafini

Po želji lahko vključite polovično ali tretjinsko količino čokolade, vendar vam obljubim, da so teli konkretno čokoladni mafini velikoooo bolj okusni. Samo pojeste lahko enega, ne pa petih. 😉 Če pa boste uporabljali zamrznjene borovnice, potem jih nekaj ur (najbolje čez noč) prej stresite na cedilo, da odteče odvečna voda. Drugače se mafini ne bodo…

Preberi več

Rožnati frosting / glazura iz kremnega sira za tortice

Recept za čokoladne tortice (tukaj) in za okraske (tukaj). Čas priprave: 10 minut Za 15 tortic. Sestavine: – 80 g masla – 155 g kremnega sira – 300 g sladkorja v prahu – 1/2 čajne žličke vanilijevega koncentrata – 1/6 čajne žličke rdečega barvila v gelu (naročite ga lahko preko spleta, ker ga pri nas…

Preberi več

Čokoladne ravne tortice / cupcake

Za 24 malih tortic. Čas priprave: 35-40 minut (skupaj s peko) Sestavine: – 250 g sladkorja – 140 g moke – 60 g kakava v prahu – 1 čajna žlička sode bikarbone IN pecilnega praška – 2/3 čajne žličke soli – 1,3 jajca – 1,5 dcl mleka – 0,8 dcl olja – 1 čajna žlička…

Preberi več

Bananini orehovi mini mafini z nutelo

Za 35 majhnih mafinov ali za 12 velikih. Čas priprave: 45 minut Sestavine: – 2 dcl mleka -0,5 dcl olja – 90 g sladkorja – 280 g moke – vrečka pecilnega praška – vrečka vanilijevega sladkorja – 2 mali jajci – 1-2 pesti orehov – 2 manjši banani – nutela Opis priprave: Jajca in sladkor…

Preberi več

Praznični mafini s skutnim nadevom in rozinami

Za 12 slastnih mafinov. Čas priprave: 35 minut (skupaj s peko) Sestavine: – 280 g moke – 1,5 dcl mleka – 0,5 dcl olja – 1 vrečka pecilnega praška – 1 vrečka vanilijevega sladkorja – 90 g sladkorja – 2 manjša jajca – 2 zvrhani žlici skute – 1 žlica kisle smetane – 2 žlici…

Preberi več

Mini mafini z borovnicami

No pa me je spet v trgovini zagledal lušten pekač in ga nisem mogla kar pustiti tam. 😉 Nastali pa so teli fletkani mafini. 🙂 Lepo snežno nedeljo vsem 😉 Čas priprave: 25 minut (skupaj s peko) Za 35 malih mafinov ali 12 navadnih mafinov. Sestavine: – 2 jajca – 260 g moke – 95…

Preberi več

Mafini z bananani, belo in temno čokolado

ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 15 minut ČAS PEKE: 20-23 minut Za 12 mafinov. SESTAVINE: – 280 g moke – 70 g sladkorja – polovica čajne žličke soli – 2 dcl mleka – 2 večja jajca – 0,5 dcl olja – 1 vrečka vanilijevega sladkorja – 1 vrečka pecilnega praška – 150 g jedilne čokolade -150…

Preberi več

Mafini s temno čokolado in bananami

Jajca in sladkor v posodi.   Pripravljene sestavine.   Mučenje (drobljenje) čokolade. 😉   Pripravljena osnovna zmes.   Dodana čokolada.   Narezani banani.   Končna zmes.   Peka mafinov. ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 15 minut ČAS PEKE: 20-23 minut Za 12 mafinov. SESTAVINE: – 280 g moke – 70 g sladkorja – polovica čajne žličke…

Preberi več

Božični orehovi mafini

Stepen sneg levo, in ostale sestavine za nadev desno.   Presejanje moke v stepeno jajčno zmes. V posodi zraven mleko in olje.   Narejena zmes za mafine in nadev.   Prvo polnjenje modelčkov z zmesjo za mafine.   Pokrivanje z drugo plastjo zmesi čez nadev.   Okrašeni mafini. ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 15-20 minut ČAS…

Preberi več

[sg_popup id=1]