Smetanova limonina torta z breskvami in piškotnim dnom, brez peke je super osvežilna preprosta torta, ki je popolna za pripravo v vročih dneh saj zanjo ne potrebujete segrevati pečice. Pripravite jo brez peke. Recept je pripravljen z brezglutenskimi Schaer piškoti in je tako primeren za vse ki jim gluten povzroča težave. Lahko pa se seveda za…
Špargljeva 10 minutna kruhova juha s kremnim sirom
Špargljeva kremna kruhova juha s kremnim sirom, je ekspresna juha pripravljena v 10 minutah. Z manj časa kuhanja zelenjave ta ohrani optimalno količino hranil.Namesto sezonskih špargljev lahko za juho uporabite le cukini bučko, ki jo lahko dobite skozi celotno leto. Na enak način pa lahko pripravite juho tudi iz druge poljubne zelenjave. Sama sem v…
Preprosta domača ribja pašteta
Preprosta domača ribja pašteta je hitra možnost za pripravo in ne vsebuje glutena, jajc, mlečnih izdelkov ali oreščkov. Tako je zares primerna za vse. Nasvet: Uporabimo lahko sardine, postrvi, brancina, orado … Namesto paradižnika lahko uporabimo pečeno rdečo papriko. Svež peteršilj lahko nadomestimo z 1/3 čajne žličke suhega….
Preprosta italjanska caprese solata s česnovimi zeliščnimi hrustljavimi krutoni
Preprosta italjanska caprese solata s česnovimi zeliščnimi hrustljavimi krutoni so super luštna ideja za prigrizek ali sveže lahko kosilo. Krutoni so sami po sebi odlični tudi kot spremljava skoraj vsaki juhi ali pa kot super hrustljav prigrizek. Za bolj zdravo različico lahko uporabite polovico manj olja in polnozrnat kruh. Odlično pa uspejo tudi z brezglutenskim…
Špageti s piščančjimi mesnimi kroglicami v curryevi omaki z zeleno papriko
Špageti s piščančjimi mesnimi kroglicami v curryevi omaki z zeleno papriko vam bodo vzeli kakšno minutko več časa, ampak končni izdelek bo tako slasten da se bo zagotovo splačalo. Sploh če ste ljubitelj indijske kuhinje in curry mešanice začimb. Mesne kroglice na enak način lahko vključite tudi v druge vaše najljubše omake za testenine. Seveda…
Najbolj preproste palačinke brez mleka in jajc / brezlaktozne palačinke
Najbolj preproste palačinke brez mleka in jajc / brezlaktozne palačinke, so po mojem mnenju najboljše hladne. Po želji lahko namesto v recept vključite 100 ml jabolčne kaše/pireja/fine jabolčne čežane. V tem primeru 100 ml vode izključite. Za malce bolj rumenkasto barvo vključite ščep kurkume. Recept deluje z navadno pršenično moko, pirino moko ali črno moko….
Brezglutenski mafini z borovnicami, cimetom in borovničevo marmelado
Mafini narejeni z brezglutensko moko, ki so izjemno sočni in na sredini polnjeni z borovničevo marmelado. Narejeni so iz samih zdravih sestavin in so poleg vsega še brez mlečni izdelkov. Za posebej sladek priokus so potreseni s cimetovim sladkorjem. Preizkusite jih, ne bo vam žal. 😉…
Špageti v enem loncu v preprosti čebulni, česnovi omaki s piščancem
Obožujem testenine, ki potrebujejo samo nekaj sestavin. Sploh takšnih ki so vedno v shrambi. Te zgoraj so zares prave preproste, božanske testenine, katere bodo z užitko jedli vsi. 😉…
Brezjajčna, brezglutenska čokoladna torta z jagodnim džemom in kislo smetano
Popolnoma preprosta torta, ki je za povrhu vsega še brez jajc. Jagodni džem, seveda lahko nadomestite tudi s kakšnim drugim….