Mafini so fantastična sladica in prav tako hitro pripravljena. Nepečeni mafini v pripravljenosti za peko. Pečeni mafini. Foto: Kristijan Žontar, istock ZAHTEVNOST: 2/5 ČAS PRIPRAVE: 30 minut Za 12 mafinov. SESTAVINE: – 23 dag moke – 7 dag sladkorja -1 vrečka pecilnega praška -ščepec soli -2 jajca -1 1/2 dcl mleka – 1/2 dcl olja…
Skutine palačinke z mandlji in medom
Zmiksane sestavine za palačinke. Sestavine za nadev v posodi. Namazana palačinka. ZAHTEVNOST: 2/5ČAS PRIPRAVE: 30 minut Za 5 palačink. SESTAVINE za palačinke: – 0,25 litra mleka– 1 jajce– 1 žlica olja– ščep soli– 6 zvrhanih žlic moke Sestavine za skutni nadev z mandlji: – 6 zvrhanih žlic skute– 2-3 žlice kisle smetane– 1 slaba pest…
Orehovi rogljički
Jajca, sol, olje in moka v posodi. Vzhajan kvas v sladkanem mleku. Pripravljeno testo. Narejen sneg za nadev. Dodajanje snega k zmletim orehom, cimetu, medu in sladkorju. Narejen orehov nadev. Razdeljeno testo na 4 dele. Tukaj se vidijole tri, ker se en del že valja. Razdeljen krog na osmine. Priprava posameznega trikotnika. Nadev na trikotniku….
Bananina krema
Sestavine na delovni površini. Stepena smetana v ozadju in zmiksana banana spredaj. Bananina krema. V ozadju nadevana v čokoladnih palačinkah. ZAHTEVNOST: 1/5ČAS PRIPRAVE: 10 minut Za 2-2,5 dcl kreme. SESTAVINE: – 1- 1,5 dcl smetane za stepanje– 1 polna žlica sladkorja– 1 vanilin sladkor– 1 dobro zrela banana OPIS PRIPRAVE: Smetano stepemo z električnim…
Čokoladne palačinke
Uporabite promo kodo ANACASTI za brezplačno dostavo pri nakupu v spletni trgovini Mojačokolada.si. Sestavine na delovni površini. Čokoladna zmes za palačinke. Nepečena palačinka na prvi strani. Palačinka je na prvi strani pečena ko postane takole motna – preverjajte z zgornjo sliko. Palačinka na drugi, obrnjeni strani. Čokoladne palačinke nadevane z…
Jabolčna čežana
Kuhana jabolka s cimetom in sladkorjem. ZAHTEVNOST: 1/5ČAS PRIPRAVE: 20 minut Za 2 osebi. SESTAVINE: – 4 jabolka– 1-2 l vode– 5 klinčkov/nageljnovih žbic– ščepec cimeta– sladkor OPIS PRIPRAVE: Jabolka olupimo, jih razrežemo na četrtine ter jim odstranimo peške, pecelj in muhe. Nato vsako četrtino še razrežemo na tri dele, da nastanejo dokaj majhni…
Ocvrte/pohane kruhove šnite
Pripravljen pladenj, mleko z jajci in olje, ki se segreva. Cvrenje namočenih kruhovih rezin. Ocvrte šnite med odtekanjem na pladnju. Ocvrte šnite z sladkorjem. V ozadju jabolčna čežana. ZAHTEVNOST: 2/5ČAS PRIPRAVE: 20-30 minut Za 12 šnit. SESTAVINE: – 2,5 dcl mleka– 3 jajca– sladkor– 12 kosov kruha ( priporočam razpolovljene štručke ) OPIS PRIPRAVE: …
Krhki pustni flancati
Moka, rumenjaki, maslo, vino, sladkor, kisla smetana, sol in pecilni prašek v posodi. Mešanje sestavin. Malce zmešanim sestavinam dodan sneg. Testo pripravljeno na počivanje. Rezanje kock iz testa. Začetek oblikovanja kock. Desni rob zavihate pod kvadrat. Ga potegnete skozi luknjico od zareze. Del ki ste ga potegnili skozi…
Klasičen tiramisu
Stepeni rumenjaki s sladkorjem. Mascarponejeve krema. Namakanje piškotov v kavino tekočino. Oblikovanje tiramisuja. Tiramisu v pekaču. ZAHTEVNOST:3/5ČAS PRIPRAVE: 40 minut Za 12 večjih kosov. Pekač velikosti približno 30×60 cm. SESTAVINE: – 1,5 l mascarponeja– 8 manjših jajc– 240 g sladkorja v prahu-vanilin sladkor– 1 liter kave– 8 žlic ruma– kakav v prahu-500 g baby piškotov…
Čokoladni tiramisu
Razpolovitev biskvita. Stopljena bela čokolada. Mascarponejeva krema. Čokoladni tiramisu v pekaču. ZAHTEVNOST: 4/5ČAS PRIPRAVE: 1,5 ure Za 6 večjih kosov. Pekač velikosti približno 20cm x 40 cm. SESTAVINE: Sestavine za kremo: – 750 g mascarponeja– 2 jajca– 4 zvrhane žlice sladkorja v prahu ( lahko več če ste še večji sladkosned kot jaz 😉 )–…
