Belo čokoladna jagodna torta je bila torta ustvarjena za mojega najstarejšega sinčka, za njegovih dopolnjenih pet let. Je ljubitelj jagod in bele čokolade in ta torta je povzela vse njegove najljubše okuse. Pri pripravi sem ponosno uporabljala pripomočke in pekače znamke Fackelmann in Zenker….
Limonine magdalence
Limonine magdalence so odlična sladica, ki sem jo pripravljala v Zenker pekaču, namenjenemu prav tej odlični francoski sladici….
Zdrava jabolčno skutna pita z mandljevim krhkim testom
Lahek skutni jabolčni kolač sem pripravljala v keramičnem pekaču znamke Emile Henry. Več o njej najdete tukaj. Pekač je vrhunski. Sama sem ga že vsaj 5x oprala v pomivalnem stroju in ostaja popolnoma nedotaknjeno enak kot ko sem ga prvič videla. Pri pripravi sem uporabljala moje nove japonske nože Global in Kasumi. Vrhunski so! Več…
Čokoladni pralineji z malinovo sredico
Čokoladni pralineji z malinovo sredico so bili ustvarjeni s Fackelmann silikonskimi modelčki. Najdete jih v bolje založenih supermarketih….