Anina kuhinja

Otroški preprosti sladoled brez mleka in sladkorja

Sladoled je seveda primeren tudi za odrasle. Najboljše pri njem pa je, da ga lahko jejo že dojenčki v prvem mesecu uvajanja. Priporočam, da v začetku dojenčku pripravite le sladoled iz banane. Sčasoma lahko banani dodate sadje, ki ga otrok dobro prebavlja. Najmanj neproblematično sadje za začetke so borovnice, češnje, lubenica. Sčasoma lahko poskusite tudi…

Preberi več

Otroški tiramisu brez jajc s Sippy-jem in jagodami

Tiramisu je primeren seveda tudi za odrasle. 😉 Posebej pa je primeren za mlajše otroke (1 leto+), saj ne vsebuje prave kave, ruma in svežih jajc, ki jih klasični tiramisuji vsebujejo. Sippy oziroma ječmenova mešanica ima prijeten okus po beli kavi in je zdrav nadomestek za kakav, ki ga lahko pripravite vašemu malčku.Več kot očitno…

Preberi več

Sveža jabolčna kašica s skuto in grškim jogurtom

Naribano jabolko, z majhnimi naribanimi nitkami jabolčnega mesa, lahko nagaja vašemu dojenčku. Te nitke so lahko edini razlog da hrano zavrne, saj jih malček še ne zna zgristi. Sama sem tako sveže jabolko vedno rajši zmiksala. Miksanje sicer ni priporočljivo zaradi dodanega zraka (ta lahko napenja dojenčka), ampak sem precenila, da je vseeno bolje, da…

Preberi več

Sirove bombetke za najmlajše

Če le uspem, Timonu sama spečem kruh. Takrat ga spečem na zalogo in ga zamrznem. Večer prej vzamem eno ali dve bombetki ven in sta do naslednjega jutra lepo odtajani. Ker prvo leto malčkom sol bolj škodi, kot koristi, je domača peka kruha zelo priporočljiva, saj lahko količino soli nadziramo oziroma jo izključimo. Pazite, da…

Preberi več

Jabolčni puding z mascarpone smetano

Moj Timon mlečnih pudingov še ne sme, toda to še ne pomeni da mu ne morem narediti puding, ki mleka ne vsebuje. Jabolčni puding popolnoma obožuje. Včasih za malce bolj bogato varianto, vanj vmešam še malo banane. No, pa tudi brez banane je prava poslastica. Pomembno je le, da so jabolka sladka – priporočam Gala,…

Preberi več

Domače ovseno mleko

Priprava resda traja malce več časa, vendar dela praktično ni. Mleko pa je neverjetno hranilno. Zelo priporočam kot nadomestek kravjega mleka, za kaše naših najmlajših. Prav tako priporočam da za mleko uporabite ovseni rižek namesto ovsenih kosmičev. Mleko bo tako vsebovalo več hranil in ne bo tako pocasto….

Preberi več

Domače riževo mleko

Domače riževo mleko je veliko bolj poceni kot tisto, ki ga lahko kupite. Prav tako lahko nadzorujete kaj vse boste vanj vključili. Če ga pripravljate za majhne dojenčke, lahko izključite vse dodatke, predvsem sol, ki jo najdete v vseh kupljenih različicah. Če pa ga pripravljate za večje otroke in zase, pa se z okusi prav…

Preberi več