Anina kuhinja

Sveža jabolčna kašica s skuto in grškim jogurtom

Naribano jabolko, z majhnimi naribanimi nitkami jabolčnega mesa, lahko nagaja vašemu dojenčku. Te nitke so lahko edini razlog da hrano zavrne, saj jih malček še ne zna zgristi. Sama sem tako sveže jabolko vedno rajši zmiksala. Miksanje sicer ni priporočljivo zaradi dodanega zraka (ta lahko napenja dojenčka), ampak sem precenila, da je vseeno bolje, da…

Preberi več

Sirove bombetke za najmlajše

Če le uspem, Timonu sama spečem kruh. Takrat ga spečem na zalogo in ga zamrznem. Večer prej vzamem eno ali dve bombetki ven in sta do naslednjega jutra lepo odtajani. Ker prvo leto malčkom sol bolj škodi, kot koristi, je domača peka kruha zelo priporočljiva, saj lahko količino soli nadziramo oziroma jo izključimo. Pazite, da…

Preberi več

Jabolčni puding z mascarpone smetano

Moj Timon mlečnih pudingov še ne sme, toda to še ne pomeni da mu ne morem narediti puding, ki mleka ne vsebuje. Jabolčni puding popolnoma obožuje. Včasih za malce bolj bogato varianto, vanj vmešam še malo banane. No, pa tudi brez banane je prava poslastica. Pomembno je le, da so jabolka sladka – priporočam Gala,…

Preberi več

Domače ovseno mleko

Priprava resda traja malce več časa, vendar dela praktično ni. Mleko pa je neverjetno hranilno. Zelo priporočam kot nadomestek kravjega mleka, za kaše naših najmlajših. Prav tako priporočam da za mleko uporabite ovseni rižek namesto ovsenih kosmičev. Mleko bo tako vsebovalo več hranil in ne bo tako pocasto….

Preberi več

Bananini orehovi mini mafini z nutelo

Za 35 majhnih mafinov ali za 12 velikih. Čas priprave: 45 minut Sestavine: – 2 dcl mleka -0,5 dcl olja – 90 g sladkorja – 280 g moke – vrečka pecilnega praška – vrečka vanilijevega sladkorja – 2 mali jajci – 1-2 pesti orehov – 2 manjši banani – nutela Opis priprave: Jajca in sladkor…

Preberi več

Mini mafini z borovnicami

No pa me je spet v trgovini zagledal lušten pekač in ga nisem mogla kar pustiti tam. 😉 Nastali pa so teli fletkani mafini. 🙂 Lepo snežno nedeljo vsem 😉 Čas priprave: 25 minut (skupaj s peko) Za 35 malih mafinov ali 12 navadnih mafinov. Sestavine: – 2 jajca – 260 g moke – 95…

Preberi več

Umešana jajca s popečenimi hrenovkami in porom

ZAHTEVNOST: 1/5 ČAS PRIPRAVE: 15 minut Za 2 prilogi. SESTAVINE: ščepec soli in popra 3 žlice olja 2 piščančji hrenovki 2 pesti pora ščepec majarona in peteršilja 1 slaba pest sira 3 jajca OPIS PRIPRAVE: Hrenovke operemo in narežemo na kolobarje. Prav tako narežemo por. Na ponvi segrejemo olje in por popečemo. Popečenemu dodamo hrenovke…

Preberi več